ΜΕΤΑΞΕΤΑΣΤΕΑ .....ΑΠΟΠΕΙΡΑ....

Εδώ και πολύ καιρό πρίιιιιιν από τις γιορτές η Δασκάλα μας..η Μαρία η Βιλλιώτη  ντέ;http://pnoestexnis.blogspot.gr/..μας είχε βάλει να κάνουμε μάθημα.. ναι....από αυτό που ζωγραφίζουμε...!!!
Παίρνω που λέτε το μάθημα από την τάξη...χμμμ. από το μπλοκ της ήθελα να πω.. η καλή σου με την προϋπόθεση να κάτσω σαν καλή μαθήτρια να το κάνω..  αμ δέ;
Να οι δουλειές μπροστά βουνό...επί καθημερινής βάσεως.. τι να σας τα λέω;; τα ξέρετε...φίλες μου  πλύσιμο..μαγείρεμα σίδερο ξεσκόνισμα..αυλές.. μέσα έξω.. άσε δε το μπλόκιν... εεε να μην τα πούμε με τις φίλες;
πάει η μέρα..!!!καλέ; πως περνάει έτσι ο καιρός; πόσες από εμάς δεν το έχουμε πει; 
 όλα αυτά μαζί  λοιπόν  είναι που δεν σε αφήνουν να γίνεις μια καλή μαθήτρια..!!!
Μέχρι πότε όμως θα έκανα κοπάνα; μια δυο τρεις του κλέφτη.... της κοπάνας ήθελα να πω.. εεε είπα κάνω την απόπειρα να μην μείνω μετεξεταστέα...
Κάτι τα μολύβια και οι μπογιές,(όχι όποια κι όποια παρακαλώ..!!!)που ήταν χαρισμένα εδώ και καιρό... και μου φώναζαν.... μέχρι πότε θα μας έχεις εδώ μέσα κλεισμένα;; δεν μπορούμε άλλο να τεμπελιάζουμε..( αυτό γιατί μου φάνηκε σαν μπηχτή;..χι.χι.) νομίζεις ότι σου μοιάζουμε; 
Θέλουμε να μας βγάλεις έξω.. να δουλέψουμε..
δεν κατάλαβα δηλαδή εγώ τεμπελιάζω;;
Ορίστε τώρα που μου έμεινε καιρός σας έβγαλα..τι φωνάζετε;;
Ουφ..!! ευτυχώς το πήρες απόφαση...
Και τι απόφαση...!!!
Με τον Κάνναβο όμως εντάξει;; μην χειροκροτάτε

αυτό είναι της Βιλλιώτη.....το μάθημα που λέγαμε..!! 
Με ότι θέλεις. μόνο ξεκίνα μας έσκασες πια..!!
Τι να κάνω αγαπημένες μου φίλες..για να μην μείνω μετεξεταστέα ας κάνω την απόπειρα..!!
Βγάζω που λέτε στο γραφείο μου  επάνω μπλοκ μπογιές μολύβια γόμες ( αυτές κι αν μου χρειαστούν)..χι.χι. ξύστρες..χάρακα..και αρχίζω το μάθημα...

Να το μέτρημα..να χαράξουμε τα τετραγωνάκια ..

 που λέει ο κ. Κάνναβος..και βάλαμε μπρος...
 να σχεδιάζουμε τα χέρια που μας είχε βάλει μάθημα η κυρία..!!!

Σιγά σιγά άρχισε να σχηματίζεται το  ένα δάχτυλο... να και το άλλο....

σβήνε γράφε.. άρχισαν τα χέρια να αποκτούν υπόσταση.. μορφή...

 και ναααα!!! η χαρά ..για το επίτευγμα..χι.χι θαρρείς πως είχα ζωγραφίσει την Καπέλα Σιξτίνα..χι..χι..(εδώ γελάνε) κούνια που με κούναγε!!!

Και δεν μου έφτασε αυτό.. αλλά ήθελα τώρα που πήρα φόρα να δοκιμάσω..και χωρίς Κάνναβο.. αυτήν την φορά..
Με κέρδισε μια φατσούλα που κοιμόταν και γιατί  νόμιζα ότι θα ήταν εύκολο..αμ δέ;

Πως μπορείς να ζωγραφίσεις (Θεέ μου τι λέω) σωστά..όταν δεν ξέρεις που πάν τα τέσσερα;

Πως να κάνεις σωστή δουλειά χωρίς Κάνναβο;

Γίνεται να έχεις απέναντι σου το λάπτοπτ  να βλέπεις την εικόνα και να προσπαθείς να την κάνεις να μοιάζει;...

Ε... αυτό κι αν είναι θράσος...!!!
Κυρία..!! κυρία..!! και δεν είναι μόνο αυτό..χι.χι. αλλά ήθελα να κάνω και χρώματα
..τι..τις μπογιές παραπονεμένες θα τις άφηνα;
έλα που ήθελα να φαίνονται και αχνά τα χρώματα από κάτω.... τι να κάνω; το καλό το παλικάρι ξέρει κι άλλο τρόπο... ξύνει το χρώμα και βαζει το δαχτυλάκι (δεν βλέπουμε την αθρίτιδα εν τάξει;χι.χι.)και το απλώνει να το κάνει αχνόοοο!!!!

Βάζουμε και τα άλλα χρώματα ζωηρά..

 κάνουμε και τα κλαδάκια με ψιλό  μαρκαδοράκι

λίγη ακόμη προσπάθεια!!

 και έτοιμοοοοοοοο!!!!

Ενα παιδάκι ζωγράφισε....!!!!!!
Αν αγαπημένοι μου φίλοι φτάσατε μέχρι εδώ σίγουρα θα έχετε ένα χαμόγελο στα χείλη σας.. κρατήστε το...μέχρι την επόμενη φορά που θα τα ξαναπούμε..

  Υ.Γ.δεν ξέρω τι τον έπιασε τον γκούγκλη και μου κάνει τα γράμματα όπως του αρέσει..χι..χι  
     
   
  
    

ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ...!!!!!!!!

Όχι...όχι.. δεν μπήκατε σε λάθος μπλοκ..
και ούτε θέλω να κλέψω την δόξα από τα μπλόκς της μαγειρικής....
Στο σωστό είστε..το φαγάκι αυτό ή θα έχει φανατικούς φίλους, ή θα έχει εχθρούς..χι.χι..
Όχι εχθρούς με την ΄εννοια που εννοούμε,χι.χι.  αλλά να μην τους αρέσει.. 
Η αφορμή να το βάλω εδώ ήταν ένας διαγωνισμός μαγειρικής...σε μια ραδιοφωνική εκπομπή..στο Σπίρτο......  http://spirtowebradio.com/radio/

Εννοείται πως ποτέ δεν θα το έκανα..γιατί ....που πας βρε Καραμήτρο σε αλλονών χωράφια;;χι.χι. 
Αν δεν ήταν η φίλη μου η Ginger...http://ginger-in-crafts.blogspot.gr/2014/01/JarLight.html     που με έχει σώσει πάρα πολλές φορές σε ζητήματα που εγώ είμαι σκράπας...δεν θα το έκανα.. όμως χάρηκα πάρα πολύ όταν είδα το αποτέλεσμα.. ένιωσα πολύ όμορφα..χι.χι. και μην γελάσετε..εν τάξει;; 
Για μένα είναι σπουδαίο πράγμα να έχεις στο
YouTube...κάτι δικό σου.. που να μπορούν να το δουν όλοι χι.χι.. το καλάμι μου το  έχω παρκάρει λίγο παρακάτω να μην φαίνεται.χι.χι.
Που είχαμε μείνει;; ααααααα στην συνταγή... μάλιστα..λοιπόν..αυτό το φαγάκι.. είναι μία από τις  σπεσιαλιτέ της κρητικής διατροφής..
Κατσικάκι ή αρνάκι με σταμναγκάθι...!!!! 
Αν έχετε την περιέργεια να δείτε αυτό το νοστιμότατο φαγητό.... πατήστε..play..

Αν σας άρεσε αγαπημένοι μου φίλοι το φαγητό χαμογελάστε και μόνο με την σκέψη να το φτιάξετε...
Αν πάλι δεν σας άρεσε χαμογελάστε με την σκέψη ότι εσείς θα φτιάξετε ένα άλλο φαγάκι που σας αρέσει...
Πάντα υπάρχουν αφορμές για χαμόγελα... !!!!!!
*************************************
Ααααααα ξέχασα να σας πω ότι το φαγάκι δεν διακρίθηκε αλλά για μένα πάντα μετράει η προσπάθεια..και μου αρέσει  να το μαγειρεύω......!!!!!!!!!!!!!!! 

ΜΕ ΤΟ ΠΟΥ ΜΠΗΚΕ Ο ΧΡΟΝΟΣ...!!!!

Ναι... με το που μπήκε ο καινούργιος χρόνος .. τι νομίζεται πως θα κάνω αγαπημένοι  φίλοι και γείτονάκια μου..;
Μα ναι...φυσικά και θα παίξω...δεν τα παίρνουν έτσι τα βραβεία.. χωρίς κόπο και
 εξομολογήσεις.. τι νομίζατε.. ότι θα την έβγαζα έτσι; 
Εκκρεμούν από την Νικόλhttp://dimiourgiesstoxeri.blogspot.gr/ ένα βραβείο..και από το Δελφινάκιhttp://delfinaki-sunset.blogspot.gr..διαγωνισμοί..
 Επειδή οι εκκρεμότητες δεν είναι να τις αφήνεις .. γιατί μαζεύονται .. κάτι σαν χρέη δηλαδή..χι.χι..εεεε να μην με βρει καινούργιος  ο χρόνος  με χρεωστούμενα..!!!

Ευχαριστώ την Νικόλ που μου έδωσε το βραβείο 
και απαντώ στις ερωτήσεις.....
ποιο είναι το αγαπημένο μου φαγητό..
Μα τα μακαρόνια..!! θέλει και ρώτημα;σε όποια μορφή και σε όποια υφή...
Τι δεν μου αρέσει στους ανθρώπους
Η ψευτιά και η υποκρισία 
Τι μου αρέσει στους ανθρώπους που κάνω παρέα
Η ευγένεια.. η αλήθεια τους  και το χιούμορ..
Με ηρεμεί..
Ένα όμορφο ηλιοβασίλεμα από το μπαλκόνι μου το καλοκαίρι..
Με νευριάζει ..
Η μικρότητα των ανθρώπων..
Αγαπώ...
Τις μικρές ουσιαστικές στιγμές με  τους ανθρώπους μου,.. φίλους, που γνώρισα τον χρόνο που πέρασε..και τα ταξίδια...ας είναι και του νού.. κάτι σαν ονειροπαρμένη να πούμε.χι.χι. 
Τι δεν αποχωρίζομαι ποτέ..

Ένα μικρό σταυρό που φοράω στον λαιμό μου.

και αφού τελείωσα με τις ερωτοαπαντήσεις θα πρέπει να το δώσω σε 15 φίλες (μπλοκέρισσες)..χι.χι.και κατά πως το βλέπω το έχουν παίξει οι πιο πολλές.. αλλά αν καμιά από τις φίλες θέλει να αποκαλυφθεί..και να μας πει τα μυστικά της..χι.χι.να το πάρει πλίζζζζ 

Και τώρα το Δελφινακι http://delfinaki-sunset.blogspot.gr/μας καλεί να πάρουμε μέρος στους διαγωνισμούς της.. 
Ο πρώτος με την σειρά που τους έχει βάλει είναι ένα χειμωνιάτικο τοπίο..χιόνια εδώ δεν πρόκειται να δω ποτέ..Δελφινάκι μου .. οπότε αν μπορώ να βάλω έναν ουρανό συννεφιασμένο.. είναι δικό σου..!!

Ο δεύτερος είναι ο λιλά διαγωνισμός της με ότι δίποτε λιλά έχουμε ένα κασκόλ που μόλις πλέχτηκε θα πάρει μέρος σ αυτόν ..

Και ο τρίτος είναι ένα διαγωνισμός ποίησης με θέμα την γαλήνη...και αυτό είναι δικό σου Δελφινάκι..
ΠΑΡΆΚΛΗΣΗ
Μια ζωή δεν θα φτάσει
να μιλάω για Σένα,
με στραμμένο το βλέμμα
στο κενό τ ουρανού
και τον Θρόνο Σου βλέπω
κεντημένο μ αστέρια
και απλώνω τα χέρια 
την καρδιά και τον νου.
Φωτεινό μονοπάτι
ο Δικό σου ο δρόμος,
γι αυτόν που ναι μόνος
και γαλήνη ζητά,
Στο δικό σου λιμάνι
η καρδιά θ αλαφρώσει
και αγάπη θα δώσει
στην ψυχή που πονά.
Επουράνιε Πατέρα
άπλωσε τις φτερούγες
μες του κόσμου τις ρούγες 
σκέπασε τα παιδιά.
Τα παιδιά που ναι μόνα 
στου πολέμου την μπόρα
της ειρήνης την ώρα
φέρε μες την καρδιά.!!!

Ας ξεκινήσει η χρονιά με αισιοδοξία φίλοι μου θετική σκέψη και έστω  ένα  χαμόγελο...όλο και κάποια αφορμή θα έχουμε να χαμογελάσουμε μέσα την μέρα..!!!!!

  

ΝΑ ΣΑΣ ...ΓΛΥΚΑΝΩ...; ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ..!!!!!!

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑΑΑΑΑΑΑΑ..!!!!
Χίλιες ευχές από καρδιάς..
σε όλους σας  αγαπημένα μου  φιλαράκια..!!!! 
Να είναι αυτή η χρονιά γεμάτη .. υγεία και αγάπη....βασικά συστατικά για να νιώσουμε   ζεστασιά στις καρδιές μας..!!!!
Όσοι οι σπόροι του ροδιού .... 

να είναι τα καλά στις οικογένειές σας..!!! 
Μόλις μπήκε ο καινούργιος χρόνος και θέλησα να σας γλυκάνω..με ένα γλυκό που δεν γίνεται να  κάνουμε  Πρωτοχρονιά χωρίς αυτό..!!
Είναι έθιμο του τόπου που  μένω. Το έφεραν από την Μικρά Ασία οι πρόσφυγες που μέσα σ αυτούς ήταν και η πεθερά μου. Από εκείνη έμαθα να το κάνω...και το συνεχίζουν  τα παιδιά μου...
Μου αρέσει που κρατάμε αυτά τα ήθη και τα έθιμα ..στην οικογένεια  είναι οι παραδόσεις μας και οι δεσμοί  που μας ενώνουν με το παρελθόν μας..
Ομως σίγουρα θα περιμένετε το γλυκό έ;; 
Ωραία λοιπόν.. σας δίνω τα υλικά να το φτιάξετε και εσείς και  όχι μόνο του χρόνου..!!
Για το  ταψί της κουζίνας χρειαζόμαστε
 1 και μισό κιλό φύλλο κρούστας..
Μισό κιλό ψίχα καρυδιού..
Μισό κιλό αμυγδαλόψιχα ασπρισμένη και ψημένη λίγο στον φούρνο....χοντροκομμένα και τα δύο.
Μια χούφτα σουσάμι καβουρντισμένο και σπασμένο λίγο να μυρίσει..
Κανέλα και 4-5 βανίλιες 
Ένα πακέτο φρυγανιά. 
Ενα μπουκάλι καλαμποκέλαιο 
Για το σιρόπι..6 ποτήρια ζάχαρη 6 ποτήρια νερό..ένα ποτήρι μέλι.. 
Για να το φτιάξουμε...ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας σε μια λεκάνη...και ρίχνουμε και χούφτα ζάχαρη...

Λαδώνουμε το ταψί και στρώνουμε 6-7 φύλλα 

 λαδώνοντας όλα ένα ένα.. ρίχνουμε μια στρώση από το μείγμα μας..βάζουμε από πάνω λαδώνοντας3-4 φύλλα 

και συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσει η γέμιση μας.. τελειώνουμε με 6-7 φύλλα ..

χαράζουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι..ξεκινάμε   το σχέδιο..κάνοντας ένα σταυρό στο κέντρο..

Επειτα το κάθε τετράγωνο το χαράζουμε διαγώνια

και μετά κάνουμε παράλληλες διαγώνιες να σχηματήσουνε ρόμβους

 και ρίχνουμε λάδι από πάνω μέχρι να δούμε όλα τα φύλλα καλά λαδωμένα..
Ψήνουμε το γλυκό μας στις αντιστάσεις πάνω κάτω.. 45 λεπτά..μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.

Εν το μεταξύ βάζουμε την ζάχαρη με το νερό ένα ξυλάκι κανέλα..και μια φέτα πορτοκαλιού..το βράζουμε 20 λεπτά.. λίγο πριν το κατεβάσουμε ρίχνουμε το μέλι..και ανακατεύουμε καλά να λιώσει το ξαφρίζουμε...μόλις βγάλουμε το γλυκό ζεστό από τον φούρνο ρίχνουμε το σιρόπι ζεστό...ο μπακλαβάς μας είναι έτοιμος να σας γλυκάνει μέρα που είναι..

ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΟΛΟΙ ΚΑΛΑ ΦΙΛΟΙ ΜΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΣΤΗΝ ΖΩΗ ΣΑΣ ΠΟΛΛΑ ΧΑΜΟΓΕΛΑ ..ΤΟΣΑ ΠΟΛΛΑ ΠΟΥ ΝΑ ΜΟΙΡΑΖΕΤΕ ΚΑΙ ΣΤΟΥΣ ΑΛΛΟΥΣ!! 
ΚΑΛΗ ΚΑΙ ΧΑΡΟΥΜΕΝΗ ΧΡΟΝΙΑ..ΤΟ.........

      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!