ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ ΚΑΙ ...ΟΜΩΣ ΑΛΗΘΙΝΟ....!!

Δεν ξέρω για σας, αλλά αυτό που θα σας πω  αυτή την φορά δεν ξέρω παρεάκι μου  αν το έχετε ξαναδεί ..όπως και εγώ το βλέπω να συμβαίνει και δεν το πιστεύω...χα..χα...
 Ίσως να θυμάστε σε μια ανάρτηση μου ΕΔΩ 
που είχα γράψει πως ήθελα να δώσω την ελευθερία τους σε δύο  καναράκια που είχα...και που δεν ήθελαν να φύγουν...
Τα μάζεψα λοιπόν και τα ξαναέβαλα στο κλουβί τους κατανοώντας πως η ελευθερία είναι προσωπική υπόθεση ακόμα και για τα καναρίνια..!!
Όμως δεν σας είπα ότι από εκείνη την μέρα, τους άφησα την πόρτα του κλουβιού ανοιχτή..σαν εναλλακτική λύση..χα.χα..

Ναι ακριβώς αυτό έκανα.. η πόρτα είναι όλο αυτό τον καιρό ανοιχτή..

Τα καναράκια μου  βγαίνουν όποτε θέλουν ,

Κάνουν τις επισκέψεις τους, 

κάνουν  την βόλτα τους στα διπλανά κλουβιά

 που έχουν  μέσα δυο γέρικα  καναράκια..

και βολτάρουν στην αυλή..

Όταν βαρεθούν κάθονται μπροστά στην πόρτα και ρεμβάζουν..χα..χα..

Όμως κατάφερα να τα  φωτογραφίσω στις επισκέψεις τους στους φίλους 
τους..χα..χα..
Εδώ σκύβοντας να δει τον φίλο του..

Το βράδυ όμως μπαίνουν στο κλουβί τους να κοιμηθούν..

μόνο που δεν έχω καταφέρει ακόμα  να  τα βγάλω φωτογραφία επάνω στον συντριβανόκηπο 

Οι φωτογραφίες μιλάνε νομίζω από μόνες τους.!!!
Την απίστευτη για μένα  μου  συμπεριφορά τους,  θέλησα να την μοιραστώ μαζί σας!!
Εννοείτε ότι είμαι πολύ χαρούμενη γι αυτό.. έχουν κάνει την επιλογή τους!!
Να είστε όλοι καλά και να έχετε μια όμορφη εβδομάδα .. και μην ξεχνάτε να χαμογελάτε.. πάντα θα υπάρχουν αφορμές για να το κάνετε.!!! 
Καλές βουτιές.!!!
Σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε..!! 

 

OTAN....ΔΕΝ ΣΟΥ ΦΤΑΝΕΙ Ο ΧΡΌΝΟΣ..!!!

Πως πέρασε κι όλας μια εβδομάδα!!!
Θα το πήρατε είδηση ότι δεν έχω απαντήσει στον καθένα σας ξεχωριστά..στην προηγούμενη ανάρτησή μου  όπως συνηθίζω να το κάνω..αλλά απάντησα σε όλους με ένα μονάχα  σχόλιο..!!
Και τον λόγο σας το εξηγώ εδώ...
Το πόσο γρήγορα περνάει ο χρόνος δεν λέγεται..
Τώρα καλό είναι αυτό η κακό δεν ξέρω παρεάκι μου..χα..χα..ανάλογα από πια άποψη το βλέπεις...το θέμα..
Αν  βλέπεις.. ότι αυτό που κάνεις  είναι 
δημιουργία και θα χαρίσει χαμόγελα σε αγαπημένα προσωπάκια..τότε τα χέρια σου βγάζουν φτερά και ας έχουν τα χρονάκια
 τους..!! και τότε ο χρόνος ναι...δεν σου φτάνει ..
Εχουμε και λέμε λοιπόν ...γκλίν γκλίν το βάιπερ..
Το ανοίγω... είδα γιαγιάκα μου  κάτι μαγιουδάκια μούρλια..τι λες; θα τα καταφέρεις; να μην σε βάλω όμως  καλή μου σε κόπο!!
Αν δεν μπορείς δεν πειράζει..
Αυτό το καλή μου ...ντάξει με αποτελείωσε...
Χα..χα... σε ποιαν ρωτάει αν μπορεί;..
Ελα  Γιωργίνα μου της απαντώ στείλε μου σχέδια και ξεκινάμε..
Και να οι φατσούλες 

 και... να οι αγκαλίτσες ..

και να οι καρδούλες...

είμαστε και μακρυά βλέπεις σπουδάζει  στην Πάτρα..
Διαλέγει χρώματα και αρχίζουμε δουλειά...
Αυτό ξεκίνησε την περασμένη δευτέρα..λέω μεσα μου .. λίγη δουλειά είναι θα έχω χρόνο να απαντήσω και στα σχόλια..χα..χα...
Σιγά σιγά έπαιρναν   μορφή τα μαγιό, 

που το ένα ήταν κλασικό..

και το άλλο ήταν σαν μπουστάκι.. 

Αφού τελείωσαν έπρεπε να βρω μοντέλο, να βγάλω φωτογραφία να της στείλω να τα δει..μια φίλη της εδώ έκανε αυτόν τον ρόλο..χα..χα..

Και εννοείτε ..οι φατσούλες πήραν και έδωσαν..χι..χι.. 
Τι μαθαίνω η γυναίκα..!!!  
Αλλά δεν τελειώνει εδώ  το θέμα.. φτιάχνω..
Μαμάααα..αυτή είναι η μικρή μου κόρη..αραγε τι να ήθελε; χα..χα.. 
στένεμα στο παντελόνι της..
Μα στάσου και εσύ αγάπη μου της λέω..σε ένα νούμερο.. μια φάρδεμα ..μια στένεμα..!!!

Ρουλιώ μου;... ο δικός μου .. μήπως σου μένει χρόνος που θέλω και εγώ κάτι να μου φτιάξεις; χα..χα..

Βλέπετε παρεάκι μου  καλοκαιράκι επιτέλους μπήκε και όλο και κάτι θα χρειάζονται..
Που να βρεθεί ο χρόνος να απαντήσω και στα σχόλια της περασμένης ανάρτησης..
Προτίμησα να περάσω από τα δικά σας  μέρη και να αφήσω εκεί την καλησπέρα μου και την αγάπη μου..!!
Να είστε όλοι καλά.. να έχετε μια όμορφη εβδομάδα.. και μην ξεχνάτε να χαμογελάτε..είναι το ποιο όμορφο πράγμα που μπορούμε να κάνουμε..για τον εαυτό μας και τους γύρω μας!!! 
Σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε..!!! 

ΟΤΑΝ ΟΙ ΑΞΙΕΣ...ΕΧΟΥΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ..!!!

Για μια ακόμη φορά θα σιωπήσω και θα μοιραστώ απλά μαζί σας βκατι όμορφο που διαβασα στο... χαμομηλάκι που είναι ένα καταπληκτικό  μπλοκ γεμάτο από παράδοση.. και που μας δείχνει πως δεν έχουν χαθεί ακόμα οι αξίες στα χωριά μας και πως υπάρχει εκεί ακόμα η παράδοση από τα ήθη και τα έθιμα του τόπου η οποία συνεχίζεται από τις καινούργιες γενιές...
Το βρήκα και σας το παραθέτω ..χωρίς πολλά λόγια δικά μου τα λέει όλα η ανάρτηση αυτή..

Κυριακή, 2  Ιουνίου

Σγουροκεφάλι: Ένα λαμπρό παράδειγμα από την Κρήτη που «φωτίζει» όλη τη χώρα

Δεν υπάρχει αμφιβολία πως τα σημεία αυτά, τα οποία λειτουργούν ως πολιτιστικές «κυψέλες», προστατεύοντας και κρατώντας «ζωντανή» την παράδοση του τόπου μας, είναι «κρυμμένα» σε ακριτικές περιοχές της ελληνικής επαρχίας. 

Μπορεί να θεωρούμε πως όλα συμβαίνουν στο κέντρο, δηλαδή την πρωτεύουσα, στην πραγματικότητα όμως οι τοπικές κοινωνίες είναι εκείνες που με μικρά αλλά αξιοσημείωτα βήματα δραστηριοποιούνται ενεργά, διατηρώντας «άσβεστο» το ελληνικό πνεύμα, αναδεικνύοντας όλες εκείνες τις μοναδικές λεπτομέρειες που διαμορφώνουν την εθνική μας ταυτότητα. 

Αν υπάρχει ένα μέρος στον χάρτη το οποίο θα μπορούσε να «σκιαγραφεί» απόλυτα όσα γράφτηκαν παραπάνω, αυτό είναι η «αρχοντική» Κρήτη, η οποία κατορθώνει με τη «σκληροπυρηνική» της αφοσίωση στα ήθη, τα έθιμα και τον πολιτισμό, να ξεχωρίζει για τον αυθεντικό και αναλλοίωτο χαρακτήρα της.

Στο «μεγάλο» νησί της Μεσογείου, νότια από την περιοχή του Ηρακλείου, ανάμεσα σε μία καταπράσινη κοιλάδα, βρίσκεται ένα από τα πιο γραφικά και αξιοπρόσεκτα χωριά, ο οικισμός Σγουροκεφάλι, ο οποίος έχει βρει τον τρόπο, παρά τη μικρή του έκταση και τους λιγοστούς κατοίκους, να «μαγνητίζει» την προσοχή πάνω του. 

Σύμφωνα με την παράδοση, το όνομά του το πήρε από έναν βοσκό, που αποφάσισε να κτίσει ένα σπίτι στην κορυφή του λόφου. Ο λόφος στην κρητική διάλεκτο αποκαλείται με τη λέξη «κεφάλι». Χρησιμοποιώντας ως δεύτερο συνθετικό το «Σγουρός», δηλαδή το όνομα εκείνου του βοσκού, το χωριό «βαφτίστηκε» Σγουροκεφάλι.

Σε αυτήν λοιπόν, την ξεχωριστή «κουκίδα» της Ελλάδας, από το 1991 και έπειτα όλα άλλαξαν παίρνοντας μεγάλες διαστάσεις! Με αφορμή την ίδρυση του Πολιτιστικού Συλλόγου Σγουροκεφαλίου, προέκυψαν μία σειρά από αξιοσημείωτα γεγονότα, πολιτιστικού, πνευματικού και κοινωνικού χαρακτήρα, τα οποία σταδιακά ανέδειξαν ακόμη περισσότερο την τοπική κοινότητα, βελτιώνοντας αναπόφευκτα και την ποιότητα ζωής των κατοίκων της περιοχής.

Αξίζει να σημειωθεί πως από το 2011 και έπειτα, το Σγουροκεφάλι έχει όλο και πιο ανοδική πορεία και αυτό σαφώς οφείλεται, στο «νέο» αίμα του οικισμού. 

Ακριβώς, η νεολαία του χωριού είναι εκείνη που έχει πάρει στα χέρια της τα πολιτιστικά ηνία, φέρνοντας με τον τρόπο της «φρέσκιες» και μεγαλεπήβολες ιδέες στον τόπο. Αρκεί να αναφέρουμε ενδεικτικά πως ο Σύλλογος πραγματοποιεί θεατρικές παραστάσεις σε όλη τη νήσο της Κρήτης. 

Είναι οι ίδιοι άνθρωποι που καθαρίζουν το νηπιαγωγείο και το σχολείο πριν ακουστεί το πρώτο κουδούνι του έτους. Πολύ πρόσφατα μάλιστα πραγματοποίησαν δωρεάν εξετάσεις μαστογραφίας για τις γυναίκες του χωριού, εθελοντική αιμοδοσία στην πλατεία και εκδρομές από τη μια άκρη της Ελλάδας στην άλλη. Οι κάτοικοι είναι «περήφανα» παρόντες σε εκθέσεις με τοπικά προϊόντα, κάθε Χριστούγεννα και Πάσχα, «τρέχουν» παιδικά εργαστήρια για τα μικρότερα μέλη του χωριού.
Τέλος, με αφορμή τον τοπικό εορτασμό της Αγίας Τριάδας, κάθε καλοκαίρι με αγάπη και αστείρευτο μεράκι, στήνουν μία αξιοζήλευτα μεγάλη συναυλία με κάποιον εκλεκτό καλεσμένο, προσελκύοντας μεγάλους χορηγούς οι οποίοι συμβάλουν ουσιαστικά στη διοργάνωση της εκδήλωσης. 

Πέρσι το «ρυθμό» έδωσε ο Βασίλης Παπακωνσταντίνου, φέτος έχουν ανακοινωθεί ήδη οι Πυξ Λαξ!

Το μέχρι τώρα έργο του Πολιτιστικού Συλλόγου είναι πραγματικά αξιοσημείωτο. Μέσα από ιδιαίτερες δράσεις και εκδηλώσεις, έχει καταφέρει να συσπειρώσει το νέο κόσμο της περιοχής, ενθαρρύνοντάς τους να αναπτύξουν αισθήματα συλλογικότητας, αλληλεγγύης, εθελοντισμού και σεβασμού, δίνοντας ένα «λαμπρό», ελπιδοφόρο παράδειγμα, το οποίο ελπίζουμε να καταφέρει να φτάσει κάποια στιγμή και στις μεγαλύτερες πόλεις. 

Είναι όμορφο να παρακολουθούμε έστω και μακριά, τέτοιες μικρές «φλόγες» ανθρωπιάς όπως οΠολιτιστικός Σύλλογος Σγουροκεφαλίου να ζεσταίνουν τις καρδιές των ανθρώπων.

newsbomb.gr
Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι   αναδημοσίευση από  το  χαμομηλάκι 

Να είστε όλοι καλά  να έχετε μια όμορφη  εβδομάδα και μην ξεχνάτε ακόμη και ένα μοναδικό χαμόγελο είναι συμπαράσταση σε δύσκολες στιγμές...

Σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε.. 

ΑΣ.. ΜΙΛΉΣΟΥΜΕ ΓΙΑ.... ΦΥΛΛΑ..!!!

Ναι ας μιλήσουμε για φύλλα αυτή την φορά..έτσι για αλλαγή θέματος..
Και όταν λέμε φύλλα δεν εννοούμε τα  οποιαδήποτε φύλλα, αλλά τα κληματόφυλλα ..και τον τρόπο πως μπορούμε να τα συντηρήσουμε για ένα χρόνο χωρίς χημικά παρά μόνο με νεράκι.
Ναι όπως το διαβάζετε..μόνο με σκέτο νερό.
Δεν θέλω να κλέψω την δόξα εκείνων που 
έχουν μπλοκ μαγειρικής εξ άλλου δεν είναι αυτό ο στόχος μου ..υπάρχουν για συνταγές πάρα πολύ ωραία μπλοκ...απλά ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τον τρόπο που φτιάχνω τα δικά μου. 
Ευκαιρία για την σημερινή μου ανάρτηση ..ήταν τα ντολμαδάκια..η αλλιώς τα κρητικά γεμιστά..που αυτόν τον καιρό ..έχουν την τιμητική τους..την παρασκευή τους θα την δείτε ..Εδώ
Πάντα αυτόν τον καιρό που βγαίνουν τα φρέσκα κληματόφυλλα αγοράζω δυο τρία κιλά και κάνω μέχρι 15 βάζα.. και έτσι τα έχω όλο το καλοκαίρι και μέχρι να βγουν τα επόμενα..εσείς μπορείτε να κάνετε όσα θέλετε..
Και τώρα πάμε να δούμε αυτόν τον τρόπο.
Αγοράζουμε τα φύλλα,όσο είναι ακόμα τρυφερά... ή πιο καλά είναι να έχουμε δικό μας αμπέλι..χα..χα που τέτοια τύχη..
Ματσιάζουμε ωραία τα φύλλα..τα βάζουμε όμορφα με την σειρά το ένα επάνω στο άλλο..

Παίρνουμε μερικά και τα τυλίγουμε σαν μασουράκια..κάνουμε τέσσερα στην χούφτα μας και ..τα τοποθετούμε κάθετα  στο βάζο ..εγώ τα βάζω σε βάζα από μέλι που αγοράζω του ενός κιλού..
Τα γεμίζουμε νερό από την βρύση μέχρι επάνω να ξεχειλίσει και τα κλείνουμε πολύ καλά.
Τα τοποθετούμε σε μια ψηλή κατσαρόλα που να τα χωράει (εγώ τα βάζω στην χύτρα μου επειδή είναι ψηλή στον πάτο τοποθετώ ένα βέντεξ.. παίρνει 4 βάζα και τα σκεπάζω με νερό ένα με δυο πόντους..επάνω .εννοείτε ότι δεν βάζω το καπάκι της..) βάζω επάνω μια πέτρα..για να μην χοροπηδάνε όταν βράζουν.

Τα αφήνω  ένα τέταρτο από την στιγμή που αρχίζει ο βρασμός..και τα κατεβάζω.

Αδειάζω λίγο νερό για να μπορώ να πιάσω τα βάζα..με μια πετσέτα..προσοχή να μην καείτε ..

τα αφήνετε να κρυώσουν και τα βάζετε στο ντουλάπι.
Δεν χρειάζονται βράσιμο μετά που θα ανοίξετε  να τα χρησιμοποιήσετε..
Φέτος έβαλα και ένα βάζο με διαφορετική μέθοδο..όμως αν είναι καλή θα το ξέρω μετά από δυο τρεις μήνες..που θα έχει δοκιμαστεί.
Αν καμιά φίλη ξέρει και κάποια άλλη μέθοδο θα χαρώ να μας την πει..
Να είστε όλοι καλά ...να περνάτε όμορφα παρεάκι μου .
Καλή  εβδομάδα σας εύχομαι..και καλό μήνα  μην ξεχνάτε.. ένα χαμόγελο κάνει και το πιο άσκημο το πρόσωπο πιο φωτεινό.!!

Σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε..!!!!