Τση Κρήτης το γλυκό ψωμί στην τάβλα θα προσμένει, να ρθούν οι φίλοι οι καλοί κι ξένοι να κοπιάσουν. Ρακή δροσάτη να γευτούν και ντάκο παξιμάδι. Καλτσιούνια, ξεροτήγανα, αρνί και σταμναγκάθι και δίπλα η λύρα συντροφιά το κέρασμα τση Κρήτης... Σμαραγδάκι...
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Γιορτες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Γιορτες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 23 Απριλίου 2017

ΟΙ ΓΙΩΡΓΗΔΕΣ ΜΟΥ..!!!


Αφιερωμένο  ...στους  Γιώργηδες μου.. ιδιαίτερα στον δικό μου Γιώργο που με προσέχει και δεν με έχει βαρεθεί  εδώ και μισό αιώνα.. στην μικρή μας Γιωργίνα  και σε όλους όσους γιορτάζουν σήμερα..!!

Ας ευχηθούμε να είναι γεροί, κοντά στα αγαπημένα τους πρόσωπα..  με πολύ αγάπη !!
Ενα καλτσουνάκι για το καλό..

και ένα ποτήρι κρασί στην υγειά τους!!
Χρόνια πολλά ...!!!Και του χρόνου!!!!



Κυριακή 4 Δεκεμβρίου 2016

KAI ΕΓΕΝΕΤΟ.... ΤΗΣ..ΔΙΑΦΉΜΙΣΗΣ!!!!


Μην σας παραξενεύει ο τίτλος ...έχει το νόημα του θα το δείτε παρακάτω ...αν δεν βιαστείτε να κατεβείτε γρήγορα..γρήγορα..!!
Πρώτα πρώτα  κερνώ.. διπλά .. για γενέθλια  και γιορτή.!!
Μην  απορείτε πότε ήταν και πότε είναι..... ένα ένα ..σήμερα δεν βιαζόμαστε λέμε..!!!
Τι κερνώ;  
Οοοοοοχι τούρτες με κεράκια ... ούτε πάστες και τέτοια..εδώ τα κεράσματα έχουν σχέση...με  ήθη και  έθιμα μικρασιάτικα ..!!!
Έθιμα που έφεραν  μαζί   τους  οι πρόσφυγες της Μικράς Ασίας  και που μία από αυτούς ήταν και η πεθερά μου..από την  οποία τα έμαθα  και εγώ και τώρα τα έχω μεταδώσει  στα παιδιά μου..και ελπίζω και εκείνα στα παιδιά τους.. 
Μπορεί να έχει περάσει η μέρα των γενεθλίων μου η...3Ο του Νοέμβρη του Αγίου Αντρέα του τρυποτηγανά...αλλά.. τι ωραιότερο κέρασμα από ένα πιάτο λαχταριστούς λουκουμάδες που τους φτιάχνουμε την μέρα αυτή...ανελλιπώς .. !!
Επειδή όταν τους ψήνω δεν προλαβαίνω  η.. το ξεχνώ να βγάλω φωτογραφίες για κέρασμα βρήκα στο γκουγκλ αυτούς που έμοιαζαν περισσότερο με τους δικούς μου...και ήταν η ίδια συνταγή...!!!
Και σήμερα ... μέρα γιορτής μου κάνουμε τα βάρβαρα...που είναι  ένα από τα πιο ωραία  έθιμα την μέρα αυτή...!!
Η συνταγή απλή όπως και τα υλικά  του  μισό κιλό  σιτάρι ξεφλουδισμένο και βρασμένο   με δύο τρία φασόλια ρεβίθια.. φακές..ρίχνουμε ζάχαρη
καρύδια .. αμύγδαλα...σταφίδες.. σουσάμι.. ρόδια ..μπόλικη  κανέλα να μοσχομυρίσει και να γεμίσει το σπίτι αρώματα.. και.... κερνάμε..!!!

εδώ  θα μάθετε τα ήθη και τα έθιμα... για τα βάρβαρα που αλλού τα λένε και βαρβάρα..όλα έχουν όμως την ίδια ρίζα αναφοράς..!!! 
Αλλά δεν θέλω να αφήσω παραπονεμένους όσους δεν τους αρέσει  ούτε το ένα ούτε το άλλο,
έφτιαξα  φέτες πορτοκάλι με σοκολάτα.. κλασικό γλυκό..κατευθείαν από το ταψί..!!
Και τώρα αφού κεραστήκατε και χαλαρώσατε..ήρθε η ώρα της αποκάλυψης.!!
Εεεεε ναι....!!! έπρεπε κάπως να δικαιολογήσω τον τίτλο αυτής την ανάρτησης..!!




Δεν θα κουραστώ να σας λέω ευχαριστώ πολύ από καρδιάς για την αγάπη σας..( που είναι αμοιβαία) για τα όμορφα λόγια σας κάθε φορά και για τον πολύτιμο χρόνο σας που  μου αφήνετε  αγαπημένη μου παρέα  σ αυτόν εδώ τον χώρο...!!
Να περνάτε όμορφα ότι και να κάνετε να έχετε αφορμές να χαμογελάτε..ακόμα και στα δύσκολα  να  έχετε ο ένας την έγνοια του άλλου.!!!! 
Καλό μήνα σε όλους..!!!!






Δευτέρα 15 Αυγούστου 2016

ΣΤΗΝ.. ΠΛΑΤΥΤΕΡΑ ΤΩΝ ΟΥΡΑΝΩΝ...!!! . ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ..!!


Ο άνθρωπος είναι το πιο δυνατό πλάσμα στον κόσμο..
Είναι όμως ταυτόχρονα και το πιο αδύνατο στις δυσκολίες που συναντά στο διάβα της ζωής του..
Σ αυτές τις δυσκολίες..πάντα θέλουμε κάποιον να μας βοηθήσει να βγούμε από αυτές..
Κάποιον που θα μας δώσει δύναμη...να παλέψουμε ...
Να μετατρέψει την απελπισία σε ελπίδα..
Την αποτυχία σε επιτυχία..
Την αμφιβολία σε πίστη..
Την αχαριστία σε ευγνωμοσύνη
Την ανασφάλεια σε γαλήνη..
Την θλίψη σε χαμόγελο.
Τον εγωισμό σε συμπόνια
Και την αδιαφορία σε προσφορά..!!
Πιστεύω ότι ο άνθρωπος είναι ελεύθερος να πιστεύει όπου εκείνος νομίζει ότι τον εκφράζει κάτι..
Ακόμα και στο πιο απομακρυσμένο σημείο του πλανήτη μας ..δεν  υπάρχει άνθρωπος  που να μην πιστεύει κάπου.. σε έναν Θεό...σε μια ανώτερη δύναμη... στον δικό του Θεό...που ο καθένας μας έχει μέσα στην καρδιά του..!!!
Στην δική μου καρδιά δεσπόζει η ΠΛΑΤΥΤΕΡΑ ΤΩΝ ΟΥΡΑΝΩΝ..!!!
Σε ΕΚΕΙΝΗ προστρέχω στις δύσκολες ώρες μου...να την επικαλεστώ..για βοήθεια και να Την ευχαριστήσω  για την προστασία της...!! 
Μόνο που να.....θα ήθελα την ΠΑΝΑΓΙΑ μου.... πιο χαμογελαστή..στις εικόνες Της!! 
Εκεί που το αδύνατο είναι δυνατό αφήστε την καρδιά σας να πλημμυρίσει με όμορφα συναισθήματα που θα σας συντροφεύουν κάθε φορά που αισθάνεστε πως οι ώρες σας γίνονται... δύσκολες..!!
Ένα αφιέρωμα  είναι σε ΕΚΕΊΝΗ.!!
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ σε όλες της Μαρίες της γειτονιάς μας μην ξεχάσετε να τις στείλετε τις ευχές σας..,,
Στην Μαρία με της Πνοές Τέχνης
Στην Κανελλάκι με το απάγκιο της
Στην Μαρία Νικολ με τα χειροποιήματα της
Στην Μαρία..με τον ήλιο της
Στην me Μαrία...
Στην Μαιρη Μαιρημε τα πλεκτά της
Στην Μαρία που συλλέγει στιγμές.
Στην Μαρία Ελενα με την γλυκιά ζωή
Στην Μαry την αιώνια γυναίκα
και σε όλες όσες γιορτάζουν σήμερα...!!
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ..!!!!
Να περνάτε όμορφα ...και μην ξεχνάτε ...να χαμογελάτε όταν λέτε καλημέρα..!!







  



Πέμπτη 23 Απριλίου 2015

ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΜΕΕΕΕΕΕΕ..!!!!!

Λίγο καθυστερημένη η σημερινή μου ανάρτηση..!!!
Είμαι λίγο αρρωστούλα με μια ίωση που με παιδεύει..

και γι αυτό  δεν την έκανα από εχθές  ο ίδιος λόγος είναι που δεν έχω απαντήσει ακόμα στα σχόλια της περασμένης ανάρτησης ...και επειδή δεν σας έχω μάθει να αφήνω αναπάντητα τα σχόλια που με πολύ αγάπη μου κάνετε στο μπλοκ μου..και σας ευχαριστώ πολύ γι αυτό...  με κάποιον τρόπο θα το κάνω ποιος θα είναι αυτός; εεεε κάτι θα σκεφτώ...
Να ευχηθώ πρώτα σε όλους όσους  και όσες γιορτάζουν Χρόνια Πολλά και καλά με υγεία και να είναι πολύχρονοι.. 
Και τώρα στο προκείμενο των δικών μας γιορτών...που δεν είναι ούτε ένας...ο δικός μου..
ούτε δύο..της κόρης 
ούτε τρεις...της άλλης κόρης 
 αλλά τέσσερις..με την εγγονή μου.. ζωή να χουν..! 
Είμαστε το σπίτι των Γιώργηδων..!!
Ας τους αφιερώσουμε να γνωστό άσμα..
Και για να έχουμε και τα νότα μας καλυμμένα καλού κακού...και αυτό δικό τους..!
Και μετά τα άσματα απολαύστε ένα σοκολατάκι,
μερικά  καλτσουνάκια..φρέσκα ζεστά  ζεστά

και για όσους δεν τα τρώνε κερνάμε ένα παγωτό του ίντερνετ..!!!

να δροσιστούν γιατί το δικό μας το φάγανε.. και δεν πρόλαβα να το φωτογραφίσω..τον λόγο τον φαντάζεστε νομίζω..
Αγαπημένη μου παρέα..σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε..να είστε όλοι καλά και αν μπορείτε να χαμογελάτε..στα δύσκολα...δεν  γίνονται ευκολότερα...απλά τα βλέπουμε με περισσότερη αισιοδοξία..!!  


Δευτέρα 13 Απριλίου 2015

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ...!!!


Οπως όλοι μας λίγο πολύ αυτήν την όμορφη αναστάσιμη μέρα γιορτάσαμε και εμείς με την οικογένεια και φίλους.!!!
Ξεχάσαμε τα προβλήματα.. αν και υπάρχουν...
αλλά ας μην πούμε σήμερα πολλά μόνο ας μείνει λίγο ακόμα αυτή η χαρά..αναπολώντας την σημερινή μέρα και βάζοντας την στα θετικά μας...!!
Ας μιλήσουν  η στιγμές ...


Περιμένοντας τους πεινασμένους..!! χι.χι.






Ας είναι η Ανάσταση Του Χριστού μας ευλογία στα σπιτικά σας..αγαπημένη μου παρέα.. και ελπίδα για ένα καλύτερο αύριο.. 
Να είστε όλοι καλά και να μην ξεχνάτε να χαμογελάτε...!!
Εστω και αν σας έχει κόψει η ΔΕΗ το ρεύμα Πασχαλιάτικα...και δεν σε αφήνει να κάνεις ανάρτηση με τις ευχές...!


ΧΡΙΣΤΟς ΑΝΕΣΤΗ..!!!!!

Πέμπτη 4 Δεκεμβρίου 2014

ΠΑΚΕΤΑΚΙΑ...ΑΓΑΠΗΣ..!!


Μμμμ τι έχουμε σήμερα;
Ξεκούραση...και χαρά που πρόλαβα να ετοιμάσω κάποια μικρά πακετάκια να πάνε στον προορισμό τους εγκαίρως ελπίζω...και να στολίσω λίγο γιορτινά το μπλοκόσπιτο μου ...παρ όλο που τα πράγματα ήρθαν λίγο ανάποδα..στο χρόνο μου..!!
Ναι αγαπημένοι μου γείτονες..άλλα προγραμματίζεις και άλλα σου έρχονται τα ξέρετε και σίγουρα έχουν συμβεί σε όλους μας λίγο πολύ..!!
Όμως είπαμε...!! Δεν μας βάζουν κάτω οι αναποδιές και συνεχίζουμε με χαμόγελο που γίνεται πλατύτερο όταν όλα πάνε καλά..!!   
Το εργαστήρι μου είχε πάρει φωτιά..!
Θα ήθελα να είχα περισσότερο χρόνο..
                      Ενας χαμός αλλά όμορφος χαμός
 Κούτες.. κουτάκια ανοίχτηκαν.. και βγήκαν οι χαρτοπετσέτες οι κόλες...
                                  Μαλάκια συνδετήρες..
              για να γίνουν μικρά πραγματάκια..
 Που θα γεμίσουν χαρά.. πρώτα τις δικές μας καρδιές..!! 
                                       θα χαρίσουν χαμόγελα .. 
                                                                Αγάπη..
                                                              Χαρά..
                                                ευχαρίστηση.


δεν ξέρω πολλά πράγματα να κάνω αλλά όλη η προσπάθεια να κάνουμε τα παιδιά να χαμογελά σουν.. γεμίζει τις καρδιές μας...!!

Τι είπαμε πως έχουμε  σήμερα;
Ααααααα δεν είπαμε; τι ξεχασιάρα που είμαι..!!
Μα ναι..!! γιορτάζουμε..διπλά..και κερνάμεεεεε!!!!!!!!!!!!!!
Γενέθλια...πριν 4 μέρες..και λέω να τα ξεχάσουμε..από εδώ και πέρα γιατί μας μεγαλώνουνε..χι.χι...
Τούρτα όμως κερνάμε..!!έτοιμη έ;
μεχρι να μαθω να τις κανω μόνη μου..χι.χι.. Την γιορτή όμως και να θέλεις να την ξεχάσεις δεν μπορείς.. σοκολατάκι;
                  Λικεράκι;
                Γλυκάκι;
Η Αγία Βαρβάρα μεγάλη η Χάρη της..θα μας το θυμίζει κάθε χρόνο..!!
Και για όσους δεν αγαπάνε τα γλυκά .. ένα κοψίδι...
               ένα κρασάκι.. 

Και.... για την χώνεψη... μια τσικουδιά..!!

Να έχετε όλοι ένα όμορφο και χαρούμενο μήνα και θα είστε περισσότερο χαρούμενοι πιστέψτε με..αν χαρίσετε ένα  χαμόγελο στο διπλανό σας..!!!!       
Σας ευχαριστώ πολύ για την αγάπη σας..!!  

         οι εικόνες από την τούρτα και κάτω είναι από το ίντερνετ. 
 

Τετάρτη 23 Απριλίου 2014

ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΜΕ...!!!!!!!!! ΓΕΝΙΚΏΣ.....


ΧΡΙΣΤΌΣ.. ΑΝΈΣΤΗ..!!! φίλοι μου αγαπημένοι.. Αφού φάγαμε τα σουβλιστά μας..τα καλσούνια μας....και είπαμε τέλος τα φαγητά.. και τα γλυκά...να σου πάλι από την αρχή..!!
Ναι... γιορτάζουμε..!!!!!
Ακόμα δεν τελείωσε..  η γιορτή του Πάσχα... και να κι άλλες γιορτές..!!!
Του Αγίου  Γεωργίου σήμερα...και κερνάμε..οικογενειακώς...!!!
Ναι..!!!για έναν... για δύο... για τρεις Γιώργηδες και μία Γιωργίνα.. χι.χι...
Εεεε με τόσους πολλούς μέσα στο σπίτι πως να μην γιορτάσεις..

 και να μην σας τρατάρω  ένα γλυκάκι για το καλό..!!!!
να πάρετε ότι σας αρέσει έχουμε  σε κρέμα

               .. σε σοκολάτα...
οι οποίες τούρτες είναι από το ίντερνετ..!!
 Σας περιμένει να  δοκιμάσετε όμως  και  ένα γαλακτομπούρεκο ζεστό ζεστό..που έφτιαξα με τα  χεράκια μου..!!
το παγωτό που έφτιαξα δεν πρόλαβα να το φωτογραφίσω..χι.χι. εξαφανίστηκε..!!!!
Και μην νομίσετε πως δεν κάναμε όμως και τα προεόρτια..!!  
(Το γενικώς) επάνω στο τίτλο το προσέξατε;; εεεε...λοιπόν  εχθές το απόγευμα στην πλατεία των Λιονταριών εδώ στο Ηράκλειο  έγινε η  συνάντηση.. των πέντε μπλόκερς.. που μπόρεσαν να έρθουν.. οι υπόλοιπες θα τα καταφέρουν στην επόμενη..συνάντηση .. ναι θα το ξανακάνουμε...!!!  
Άλλες γνωριζόμασταν από παλιές συναντήσεις .. και άλλες γνωριστήκαμε για πρώτη φορά!!..
Καλά γιατί κάθε φορά ..που βρισκόμαστε  το γέλιο πέφτει σύννεφο .. δεν ξέρω..χι.χι!! θα μπορούσα αυτήν την συνάντηση  να την πω... εγώ και τα κορίτσια μου..!!!

Η Ρένα..η γελαστή.. η Κούλα..η Ράνια που τις ήξερα και από την προηγούμενη φορά.. αλλά και η μικρή μας Πινελία...η μια πιο όμορφη από την άλλη..!!!
Κορίτσια μου.. σας ευχαριστώ για την παρέα..!!
 να χαίρεστε τους και  δικούς σας Γιώργηδες..!!
Εεεεε πήτε μου δεν είναι να γιορτάζεις ... Γενικώς;..
Αγαπημένοι μου φίλοι.. όταν βρίσκετε αφορμές για χαμόγελα ..μην τις αφήνετε να φύγουν.. κρατήστε τες όσο γίνεται περισσότερο κοντά σας..!!!να έχετε μια όμορφη εβδομάδα!!!