Τση Κρήτης το γλυκό ψωμί στην τάβλα θα προσμένει, να ρθούν οι φίλοι οι καλοί κι ξένοι να κοπιάσουν. Ρακή δροσάτη να γευτούν και ντάκο παξιμάδι. Καλτσιούνια, ξεροτήγανα, αρνί και σταμναγκάθι και δίπλα η λύρα συντροφιά το κέρασμα τση Κρήτης... Σμαραγδάκι...

Δευτέρα 4 Δεκεμβρίου 2017

ΚΛΑΣΙΚΑ....ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΜΕ.. !!

Καλές γιορτές!!!
Ναι  ναι....πέρασε κι ολας ένας χρόνος από πέρσι.. 
Πείτε μου ότι το καταλάβατε ..γιατί εγώ νομίζω πως ήταν χθες που σας κερνούσα για τα γενέθλια ..(μήπως αυτά να τα ξεχνούσα πια;..χα..χα..άστα να πάνε )
Αλλά έρχεται κάθε χρόνο  ο Άγιος Αντρέας και μου τα θυμίζει...
Τι σου έκανα Άγιε μου και θέλεις να μελαγχολώ μέρα που είναι;..χα..χα..
Και κοντολογίς να και η Αγία  Βαρβάρα κοντά κοντά.. και να...η γιορτή μου !!!  
Εεεεε ... ναι και... ως είθισται..(που είσαι Κανελλάκι )χι..χι..τα κεράσματα μου θα είναι τα κλασικά ... για τα γενέθλια μου οι λουκουμάδες...χο..χο..
 αυτούς κάνουμε του Αγίου Αντρέα ..σκέτη γλυκασιά...

οπότε γλυτώνουμε και τις τούρτες..χα..χα..έτσι κι αλλιώς τις έχουμε κόψει..!!
Αυτή για όσους τις τρώνε..!! παραπονεμένους δεν θα σας άφηνα..βρε αγάπες μου!
Και για την γιορτή μου .. μια μερίδα Βάρβαρα.. έθιμο των μικρασιατών εδώ τα έμαθα...και συνεχίζω την παράδοση..του τόπου που με  μεγαλώνει.!!! 

Μετά το φαγοπότι...!!εννοείτε και ένα γαλακτομπούρεκο απαραίτητο 

ένα κρασάκι .. στην υγειά σας 


στο τέλος μια ρακούλα για την χώνευση..χα..χα... 

γλυκό πορτοκάλι με πειρασμό ..σοκολάτα..που έφτιαξαν τα χεράκια μου..!! 
Γι αυτό και οι ατέλειες του ...!! 
Είναι τα κλασικά μου κεράσματα παρεάκι μου να πάρετε ότι τραβάει η ψυχούλα σας.!! 
Να χαίρεστε όσους γιορτάζουν !! αυτός ο μήνας είναι γεμάτος γιορτές ας είναι όλοι τους πολύχρονοι.!!
Να έχετε μια όμορφη εβδομάδα και έναν όμορφο γιορτινό μήνα..να ψάχνετε αφορμές για χαμόγελα.. είναι γύρω σας.. κοιτάξτε..!!! 
Σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε..!!! 



Δευτέρα 27 Νοεμβρίου 2017

ΚΛΑΣΙΚΑ...ΕΙΚΟΝΟΡΑΦΗΜΕΝΑ ...ΑΓΑΠΗΣ.!!!

Σιγά σιγά .. μην στριμώχνεστε .. όλα θα μπείτε...
πω..πω βιασύνη που σας έπιασε..!!! 
Τόσο καιρό περιμένατε..μην φωνάζετε ...λίγη υπομονή ακόμα να σας αμπαλάρω και είστε έτοιμα για το ταξίδι της αγάπης..!! 
Να ... δυο τρία  ακόμα πον πον.. να φτιάξω τα στεφανάκια...και φύγατε..!! 
Να σας μετρήσω .. είστε όλα εδώ;...
Ναι!!!!!!!!!
Δεν άκουσα..πιο δυνατά...
ΝΑΙ..!!!!!!!!!!!!!

Ετσι μπράβο.!! 
Ετοιμες οι χαρτοπετσετοθήκες; 

έτοιμες..!!!
(Τα πον πον βρήκαν και εδώ την θέση τους..χα..χα..!)
Ετοιμα τα χιονοπέδιλα του Αι Βασίλη;
Έτοιμα...
Έτοιμα τα μικρά στεφανάκια για το δέντρο;
 Έτοιμα.. έτοιμα..

Οι πιάστρες για τις κατσαρόλες;


Μα αυτές δεν είναι Χριστουγεννιάτικες; γιατί να έρθουν μαζί μας;
Σιωπή.. δεν έχει σημασία αν δεν είναι γιορτινές.. μπορεί να τις αγοράσει κάποιος για δώρο στην γυναίκα του να την ευχαριστήσει για τα νόστιμα φαγητά που του φτιάχνει... όλο τον χρόνο..!!
Σε κάτι θα χρειαστούν και αυτές, αφού θέλουν να έρθουν και να γίνουν χρήσιμες..!!
Τα στεφανάκια για τις πόρτες;
Εδώ..εδώ..! 

εδώ η πίσω μεριά τους..

(Τα πον πον φέτος δεν θα έχουν παράπονο...έχουν την τιμητική τους ε; χι..χι..)
Τώρα που είστε όλα μαζί να μοιραστείτε.. τα μισά από εδώ.. τα μισά από εκεί.
Και γιατί να χωριστούμε παρακαλώ; έχουμε γίνει όλα μια παρέα.
Πετάχτηκε το πιο τσαχπίνικο χιονανθρωπάκι.
Ααααα εσάς δεν σας ρώτησα αν είστε έτοιμα!!
Μα δεν βλέπεις πόσο ανυπόμονα είμαστε; 
και βέβαια είμαστε έτοιμα..!!


Το ξέρω.. το ξέρω... τόσο καιρό κάνατε παρέα.. και θα θέλατε να μείνετε μαζί..
Αλλά...όπως είθισται..χα..χα.. που την βρήκα την λέξη... μόρφωση σου λέω παιδιά μου.. αυτές τις μέρες τις γιορτινές που έρχονται... μοιράζεται η χαρά..και όσο  περισσότερη χαρά μοιράσετε .. τόσο ..να μην πω...περισσότερη θα πάρετε τα ίδια..γιατί θα βλέπετε γύρω σας χαμόγελα...και αυτή θα είναι η δική σας χαρά..!
Γι αυτό μην στεναχωριέστε που θα χωριστείτε...
Αλλα θα μπείτε στο αριστερό κουτί και άλλα στο δεξιό...και μην πάει το πονηρό μυαλουδάκι σας   αλλού.. ναι;...καμιά σχέση.. 
Ουπς.. το δεξιό κουτάκι βιάστηκε να αναχωρήσει  γιατί πάει πιο μακρυά..προς Βέροια μεριά .. στην Πρωτοβουλία για το παιδί..ΕΔΏ

 

 Το αριστερό όμως έμεινε να φωτογραφηθεί.. γιατί είχε περισσότερη φωτογένεια..χα..χα...!!




Αυτό πάει στην Αθήνα για το ... Ξεμπλοκάρισμα 
για πληροφορίες στης    Νικολ .. και   ΕΔΩ
Καλό ταξίδι να έχετε και να προσφέρετε μόνο χαρά..!!
Το επόμενο ταξιδάκι είναι για τον Φεβρουάριο για την γιορτή της αγάπης να μην ξεχνιόμαστε ε;

Αγαπημένο μου παρεάκι κάνετε αυτό που λέει η καρδιά σας..γιατί μέσα εκεί υπάρχει το ωραιότερο συναίσθημα Η ΑΓΑΠΗ..!!!
Να έχετε μια όμορφη εβδομάδα όλοι και μην ξεχνάτε..ένα χαμόγελο γεννάει πολλά χαμόγελα..!!
Ευχαριστώ πολύ!!!



Δευτέρα 20 Νοεμβρίου 2017

ΤΟ..ΜΟΛΥΒΙ...!!

Κάνε αυτό που μπορείς , με ότι έχεις στην διάθεση σου, εκεί που βρίσκεσαι. "Theodore Roosevlt"
Αν και ο άνθρωπος είναι το πιο περίπλοκο
"μηχάνημα" του σύμπαντος,ερχόμαστε  σ αυτήν την ζωή χωρίς  "οδηγίες χρήσεως".
Πόσο διαφορετικά θα ήταν τα πράγματα για όλους μας αν είχαμε κάποιες βασικές οδηγίες από τον ίδιο τον "κατασκευαστή "μας
Υπάρχει μια όμορφη ιστορία που θέλω να την μοιραστώ μαζί σας..( όπως και εγώ) γράφει ο συγγραφέας  Ακης Αγγελάκης του μικρού όμορφου βιβλίου  "μικρές ιστορίες για δύσκολες ώρες''
Κάποτε ήταν κάποιος που κατασκεύαζε μολύβια.
Όταν έφτιαξε το πρώτο του μολύβι,λίγο πριν το βάλει στο κουτί του, το πήρε στο χέρι του.. γιατί ήθελε να του μιλήσει "ιδιαιτέρως"
"Υπάρχουν 5 πράγματα που χρειάζεται να ξέρεις " του είπε πριν σε στείλω στον έξω κόσμο.
Πάντα να τα θυμάσαι.
Ποτέ να μην τα ξεχάσεις και θα γίνεις το καλύτερο μολύβι στον κόσμο.!"
Οδηγία 1''
 Θα μπορείς να κάνεις πολλά μεγάλα πράγματα, α λ λ ά, μόνο αν αφεθείς να σε κρατήσει το χέρι κάποιου.
Ναι φίλοι μου κι εμείς, όπως το μολύβι μπορούμε να μεγαλουργούμε όταν εμπιστευτούμε τον εαυτό μας και τον συνάνθρωπό μας.
Οταν αισθανθούμε ότι μας εκτιμούν και μας αγαπούν,μπορούμε να κάνουμε θαύματα.
Οδηγία 2'' 
Θα δοκιμάσεις την εμπειρία του επίπονου ξυσίματος από καιρό σε καιρό, αλλά αυτή η εμπειρία θα σε βοηθήσει να γίνεις ακόμα καλύτερο μολύβι.

 Φυσικά  και ο πόνος δεν αρέσει σε κανένα μας.
Ούτε ο φυσικός, αλλά ούτε και ο ψυχικός πόνος.
Το θέμα είναι ότι τις περισσότερες φορές, χωρίς να το καταλαβαίνουμε εκείνη την στιγμή,ο πόνος είναι θεραπευτικός και έχει μακροχρόνια ιαματικά αποτελέσματα επάνω μας!!
Οδηγία 3" 
Θα είσαι σε θέση να διορθώνεις τα λάθη που ίσως κάνεις.

Ο άνθρωπος έχει μια από τις μεγαλύτερες  ευλογίες, σε αντίθεση με τα υπόλοιπα όντα που κατοικούν στην γη αυτή.
Εχουμε την ιδιότητα και την ικανότητα να μπορούμε να επιδιορθώνουμε τα λάθη μας, ακριβώς όπως κάνουμε και με τα ρούχα μας.
Οδηγία 4" 
Το σπουδαιότερο κομμάτι σου θα βρίσκεται πάντα στο εσωτερικό σου , μέσα σου.

Αυτό είναι κάτι που τις περισσότερες φορές το ξεχνάμε.
Ψάχνουμε έξω από εμάς τις λύσεις .
Γινόμαστε οι αναζητητές εξωτερικών λύσεων στα εσωτερικά μας προβλήματα.
Οι λύσεις βρίσκονται "εντός"  μας.
Από την στιγμή που θα το καταλάβουμε, τότε έχουμε ανακαλύψει και το σπουδαιότερο κομμάτι του εαυτού μας.
Οδηγία 5" 
Σε κάθε επιφάνεια που θα περνάς από πάνω, θα αφήνεις το σημάδι σου. Ασχετα  από την υφή της εσύ θα πρέπει να εξακολουθείς να γράφεις.

Ο στόχος μας στην ζωή αυτή δεν είναι απλά να περάσουμε ..αλλά να συμμετέχουμε με τις ικανότητες  και τις αρετές μας στο να γίνουμε καλύτεροι.
Να συμμετέχουμε επίσης στην βελτίωση του συνόλου των συνανθρώπων που μας περιστοιχίζουν και είναι συγκάτοικοι μας στον πλανήτη αυτόν.
Αυτό που θα αφήσουμε στο πέρασμα μας , είναι και το "δαχτυλικό μας αποτύπωμα"  της συνδρομή μας στον κόσμο.
Το μολύβι κατάλαβε και υποσχέθηκε   να τα θυμάται όλα αυτά και μπήκε στο κουτί με αυτό το στόχο στην καρδιά του.

Τώρα αν αντικαταστήσουμε  το μολύβι  με εμάς τους ίδιους, πάντα να θυμόμαστε  αυτές τις 5 οδηγίες γιατί έτσι θα γίνουμε καλύτεροι άνθρωποι και θα μπορέσουμε να χαρούμε μια καλύτερη ζωή.!

Και μην ξεχνάτε οι χαρούμενοι άνθρωποι είναι πάντα χαμογελαστοί..ακόμα και στα δύσκολα... 
Να έχετε μια όμορφη εβδομάδα παρεάκι μου..
σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε ..