Τση Κρήτης το γλυκό ψωμί στην τάβλα θα προσμένει, να ρθούν οι φίλοι οι καλοί κι ξένοι να κοπιάσουν. Ρακή δροσάτη να γευτούν και ντάκο παξιμάδι. Καλτσιούνια, ξεροτήγανα, αρνί και σταμναγκάθι και δίπλα η λύρα συντροφιά το κέρασμα τση Κρήτης... Σμαραγδάκι...

Κυριακή 11 Μαρτίου 2018

ΕΚΔΡΆΜΟΝΤΑΣ...!!!!

Αυτή την φορά θέλω να μοιραστώ μαζί σας..παρεάκι μου μια όμορφη εκδρομή που έκανα μόνη μου μεν (αφού ο σπιτόγατος μου δεν πάει πουθενά ) με το καπή δε..(το έγραψα με μικρά γράμματα μήπως και δεν το προσέξετε...χα..χα..) 
Μια όμορφη διαδρομή που μας θύμιζε πως η Άνοιξη είναι στο δρόμο και έρχεται...όπου να ναι...
Μέσα από το πούλμαν απολάμβανα την φύση 

    που  έχει αρχίσει να πρασινίζει κάθε                      εκατοστό 
      αυτού του όμορφου νησιού...
      μετά από μία ώρα ταξιδιού.. η  πρώτη μας         στάση ήταν  στα νότια του νομού                   Ηρακλείου στο χωριό Σίβα..
Στο έμπα του χωριού μια ανθισμένη αμυγδαλιά μας καλωσόριζε!!


 Εκεί.. όπου βρίσκεται  η μονή της Παναγιάς της Οδηγήτριας!!
             Απλό αλλά ιστορικό μοναστήρι..!!
     Η μονή ιδρύθηκε τον τον 14 ο αιώνα..
      μας υποδέχτηκαν με περισσή φιλοξενία
       οι καλόγεροι που μένουν εκεί..
και  μια γατούλα που κατά βάθος φοβήθηκε από την παρουσία μας.. και ανέβηκε επάνω στο δέντρο!!..χα..χα.. 
για περισσότερες πληροφορίες μπείτε...  εδώ !!πραγματικά αξίζει τον κόπο να μάθουμε κάποια πράγματα γι αυτό το όμορφο  ταπεινό μα τόσο δεμένο με την ιστορία της Κρήτης..μοναστήρι.!!

    Η εκδρομή μας συνεχίστηκε μέσα από              τον πανέμορφο κάμπο της Μεσαράς 
 γεμάτο με καταπράσινες ελιές και πολλά              θερμοκήπια ..στο δρόμο μας μικρά                                     εκκλησάκια
   με τα κυπαρίσια τους  να ανεβάζουν τις             κορφές τους  ικεσίες στον ουρανό.!!
    Η διαδρομή φανταστική σε ένα τοπίο                 που εναλλάσονταν ...

     από το πράσινο της πεδιάδας..
          με τα προβατάκια της...
      με την άγρια ομορφιά των βουνών                                      της.
  Φτάνοντας στο Σπήλι  ένα χωριό του                Ρεθύμνου αντικρίζουμε την μονή  του                          Αγίου  Ραφαήλ...!!
    Εδώ η εκκλησία είναι χτισμένη σε μια                  πολύ όμορφη τοποθεσία..
    και  μαζί με τα βοηθητικά κτίρια 
     αποτελούν την μονή που είναι πολύ                      νεότερη
Εδώ θα διαβάσετε αν σας ενδιαφέρει ότι την αφορά...!!!
Αφού ανάψαμε τα κεράκια μας και προσευχήθηκε  ο καθένας μας  άλλοι παρακαλώντας και άλλοι ευχαριστώντας τον Θεό..(τις ευχαριστίες να μην τις ξεχνάμε ναι;) 
Στον γυρισμό περάσαμε από την πόλη του Ρεθύμνου και απολαύσαμε ένα απογευματινό καφεδάκι..στον παραλιακό της δρόμο..!!
Οι φωτογραφίες από το μούχρωμα του Ρεθύμνου!




πήραμε ευχαριστημένοι όλοι τον δρόμο της επιστροφής...!!! 
Ήταν μια μέρα που γεμίσαμε με όμορφες εικόνες της φύσης και της καρδιάς μας.!!!
Και μια και βρισκόμαστε σε αυτό το κλίμα  θα ήθελα να σας πω ... για ένα όμορφο έθιμο που υπάρχει.. εδώ στην Ν.Αλικαρνασσό του Ηρακλείου Κρήτης που κατοικείτε ως επί το πλείστον  από πρόσφυγες...από την παλιά Αλικαρνασσό ..ένα μικρο απόσπασμα σας έχω εδώ...!!
Η ανεργία, οι οικονομικές δυσκολίες αναγκάζουν τους Αλικαρνασσείς να στραφούν στην εργασία ήδη από τα παιδικά τους χρόνια με αποτέλεσμα οι περισσότεροι να εγκαταλείπουν την εκπαίδευση από τις πρώτες τάξεις του Δημοτικού. Το ενδιαφέρον τους για την εκπαίδευση και τον πολιτισμό εκδηλώνεται οργανωμένα σε περιόδους που οι βασικές βιοτικές τους ανάγκες καλύπτονται επαρκώς. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι ακόμα και σε δύσκολες στιγμές δεν έπαψαν να εκδηλώνουν τα στοιχεία εκείνα που χαρακτήριζαν τη Μικρασιατική αγωγή τους. Μπορεί να μην κατάφεραν να διασώσουν τα περιουσιακά τους στοιχεία αλλά κατόρθωσαν να μεταφέρουν τη γλώσσα, τα ήθη και έθιμα, τις παραδόσεις τους, τις περίφημες ΄΄στιχοπλακιές'' τους, τη μουσική και τους χορούς, γεύσεις κι αρώματα Μ Ασίας, στοιχεία που με τον καιρό διασταυρώνονται γόνιμα με την κρητική παράδοση και διαμορφώνουν το ιδιαίτερο χαρακτήρα των κατοίκων της Ν. Αλικαρνασσού.
Αλλά για την παλιά Αλικαρνασσό μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα ...Εδώ έχει μεγάλο ενδιαφέρον η ιστορία  για τα δεινά αυτού του τόπου..!!
Για αυτά τα έθιμα λοιπόν θα ήθελα να σας πω..
Σήμερα της Σταυροπροσκυνήσεως..μαζεύουν 
κλαδιά από το γνωστό μας δεντρολίβανο..
        και μαζί με λουλουδάκια κάνουν                                   μικρά 
         μπουκετάκια..
       οι γυναίκες που βοηθούν εθελοντικά
        δεμένα με περίσσια φροντίδα..!
      είναι τρίτης  και τέταρτης                                  γενιά  Αλικαρνασσείς 
 που...(συνεχίζουν τα ήθη και τα έθιμα των προγόνων τους από τις χαμένες πατρίδες..)και τα μοιράζουν σε όσους πάνε να ανάψουν κεράκι στον στον Άγιο Νικόλαο..
         την εκκλησία της ενορίας μας..αυτό το                      μπουκετάκι  όταν 
                           ξεραθεί ..
θυμιάζουν με αυτό τα σπίτια τους.. βγάζει μια πολύ όμορφη μυρωδιά!!! 
Αν έχετε φτάσει μέχρι εδώ.. παρεακι μου..και δεν έχετε φύγει πιο πριν...δεχτείτε και την συγνώμη μου για το μακρό..αυτής της ανάρτησης..κάνετε ένα ουφ..τελείωσε.. και χαμογελάστε αυτό ήταν !!
Να είστε όλοι καλά..σας ευχαριστώ πολύ για την υπομονή σας...!!! 




Δευτέρα 5 Μαρτίου 2018

ΤΟ...ΚΟΥΤΙ ΜΕ ΤΙΣ ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ..!!!!

Οταν λέμε πως η καλή νοικοκυρά ..είναι δούλα και κυρά..τι εννοούμε;
Και ότι τίποτα δεν πετάμε πια; (βλέπε διδάξασα Ρένα )
Εεεε αυτό έχω πάθει και εγώ από τότε που έμπλεξα  εδώ σ αυτήν την γειτονιά ..την παραπάνω ρούγα...(ωχ παρασύρθηκα ..αυτό είναι ένα παραδοσιακό τραγουδάκι χι.χι..) 
Αχ τι μου κάνετε!!! τραβάτε με κι ας κλαίω είμαι..!! 
Μα να μην κάθομαι ήσυχα; τι κακό ειν και τούτο με μένα;
Να μην βάζω ....... κάτω; 
Αυτή την φορά η... αίτιος (όπως λέμε ο αίτιος) χα..χα..είναι ποιος άλλος από την γνωστή και μη εξαιρετέα.. πυργοδέσποινα.. Αριστέα που είχε την φαεινή έμπνευση  για τρίτη φορά...να αλλάξουμε  κάτι τι...τι όμως;  έλα μου ντε;

Τι να αλλάξω.. τι να αλλάξω...
Αφού όμως έγινα καλή νοικοκυρά..(χάρη σε αυτήν την μπλοκογειτονιά..) το είπαμε και πιο πάνω  ότι  δεν πετάμε τίποτα..άρχισα να  ψάχνω..στα σκουπίδια..όχι του δρόμου... (και αυτό το βλέπω να έρχεται χι..χι.....) αλλά στα δικά μου ανακυκλώσιμα  που ήμουν έτοιμη να πετάξω...!!!
Από το βάθος της σακούλας..μου κουνούσε το χέρι της  μια λευκή κούτα παπουτσιών που ήταν έτοιμη για την ανακύκλωση..!!
Εδω.. εδώ..μήπως σου φανώ χρήσιμη; σκέψου το δύο φορές πριν με πετάξεις.!!
Ενα σωρό έχω από εσένα..δεν έχω άλλο χώρο..
Όμως εγώ είμαι λευκή θα μπορούσες με λίγη δουλειά....για σκέψου να με αλλάξεις!!
Να σε αλλάξω; χα..χα.. τι ιδέα μου έδωσες!!!
Ναι θα σε αλλάξω και θα πάρω μέρος στο.."Αλλαξε το "  χα..χα..
Θα σε κάνω ένα ρομαντικό κουτί γεμάτο πεταλούδες μια που έρχεται και η Ανοιξη.!!
Και βγήκαν οι χαρτοπετσέτες δωράκι από την αγαπημένη Ποδηλάτισσα


και άρχισε βήμα βήμα η αλλαγή σου.!!
Ολες οι όμορφες πεταλούδες ήρθαν κάθισαν επάνω σου και σιγά- σιγά μεταμορφωνόσουν 

              το πλαϊνό...


από ένα απλό λευκό κουτί παπουτσιών ..

σε ένα ρομαντικό γεμάτο πεταλούδες κουτί..με κορδελίτσες και φιογκάκια..
που θα μπορούσε να φιλοξενήσει..διάφορα  κοριτσίστικα..μικροαντικείμενα..!!
Και αφού σε έκανα κούκλα χι..χι..και σε γέμισα  με  πεταλούδες  και ότι ρομαντικούλι που ήρθε στον νου...μου  ήρθε  και η ιδέα να σε βγάλω μια φωτογραφία για να έχεις μια ανάμνηση από την μετάλλαξη σου  στον γνωστό συντριβανόκηπο..!!
και να στείλω την φωτό για τον διαγωνισμό.. την βλέπει το Αριστάκι  και μου λέει ...!!
 Ρούλα; είσαι καλά; χα..χα.. 
Καλά είμαι τις λέω.. έκανα κάτι λάθος; 
Οποιος δει αυτή την φωτογραφία.. θα καταλάβει πως είναι δικιά σου..χα..χα.. άσε εγώ  θα σου την φτιάξω..και έκανε τα μαγικά της .. και εδώ όπως ήταν στον διαγωνισμό.!! και κανείς δεν κατάλαβε τίποτα..χα..χα...!!
Ευχαριστώ πολύ σε όσους άρεσε το "άλλαξε το "μου!!   
Αγαπημένη μου γειτονιά...εσύ που με έμαθες πολλά να κάνω..σε ευχαριστώ πολύ.. αυτή ήταν η συμμετοχή μου στο "#3" Άλλαξε το" που διοργάνωσε και αυτή φορά με επιτυχία το Αριστάκι..
Να είστε όλοι καλά και μια ευχή για τον καθένα  σας  να έχετε μια όμορφη εβδομάδα!!και...ας μην πούμε όχι σε ένα χαμόγελο..
όσο δύσκολες και να είναι οι συγκυρίες της ζωή μας!!!! 
 












  

Δευτέρα 26 Φεβρουαρίου 2018

ΔΟΚΙΜΆΖΟΝΤΑΣ..!! ΚΟΚΚΙΝΟ.. ΜΑΥΡΟ

Εδώ και  πολύ καιρό πριν, είχα κάνει κάτι απόπειρες....μια στο τόσο προσπαθούσα..
γενικώς της προσπάθειας είμαι ..με ξέρετε πια σαν κάλπικη δεκάρα...χα..χα..
Εεεεε  λοιπόν πηγαίνοντας προχθές μια βόλτα στο απάγκιο της Κανελλάκη μας..είδα μια πολύ όμορφη αφίσα που μας καλούσε για μια παρουσίαση...

 ρίξτε μια ματιά εκεί.. και όσοι είστε κοντά να πάτε μια βόλτα..για να χορτάσει... το πνεύμα σας..!!!
Αυτή η αφίσα λοιπόν.. ήταν αιτία να μου μπει η ιδέα..και μένα είναι να μην μου μπει..χα..χα.. 
Εεεε μην αναρωτιέστε τι ιδέα...είδα αφίσα τι θα έκανα οέο; 
Εεε ναι είπα δεν δοκιμάζουμε να ξαναπιάσουμε
 μολύβι; τι έχουμε να χάσουμε; και ναα.. επί το έργο!!...


Και αφού τελειώσαμε το μαύρο.. καλό κακό δεν μας νοιάζει αφού το φτιάξαμε για να περάσει η ώρα μας...μας έτρωγε η χούφτα μας ..η πιο καλά να πούμε μας έτρωγαν τα δάχτυλα μας..για χρώμα...χι..χι.. και όταν λέμε χρώμα εννοούμε το ένα το καλό ....και πιο είναι αυτό;
Μα φυσικά το...κόκκινο!! 
Αυτή την φορά το μοντέλο ήταν μια κούτα παπουτσιών... που μόλις την είδα πριν από ένα χρόνο  την ερωτεύτηκα..για την  εικόνα  που είχε επάνω..!!

Εκεί  φύλαξα ολες τις καρτούλες που μου έχετε στείλει φίλες μου...

με την σκέψη ότι ίσως κάποτε να μου φανεί χρήσιμη..!!! και όντως ήταν  μια ακόμα αφορμή να ξετυλίξω το ζωγραφικό μου ταλέντο..σκέφτηκα..χα..χα..


Και αφού ζωγραφίσαμε ..εγώ και εαυτός μου .. δεν καθίσαμε φρόνιμα..είπαμε να γράψουμε και κάτι σε..κόκκινο μαύρο.. να τιμήσουμε και τον τίτλο μας..χι..χι..
Κόκκινο ρόδο
Μαύρο μαντίλι
μαβί το δείλι
στα μάτια η σιωπή.
Γυμνές οι ώρες,
ντύνονται χρώμα
η αγάπη ακόμα
μια λέξη θα πει...!!!!
Αυτά ήταν τα νέα μου γι αυτήν την εβδομάδα παρεάκι μου...
Ελπίζω να είστε όλοι καλά και να προσέχετε εκτός από τον εαυτό σας και τους διπλανούς σας..και αφήστε την αγάπη να πει την τελευταία λέξη..!!
Να έχετε μια όμορφη εβδομάδα!!
Ενα χαμόγελο δεν έβλαψε ποτέ κανέναν!!

σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε!!












Δευτέρα 19 Φεβρουαρίου 2018

ΚΑΛΑ ..ΦΑΓΑΜΕ ΚΑΛΑ.. ΗΠΙΑΜΕ..!!!

Τι λέτε; για ένα γλυκό του κουταλιού λεμόνι.. που θα μας γλυκάνει χωρίς τύψεις την περίοδο αυτή που θέλουμε να ρίξουμε τα κιλά που πήραμε συν τις άλλοις; 
Θα μου πείτε με το γλυκό θα ρίξουμε τα κιλά;
Όχι βέβαια αλλά είναι προτιμότερο ένα γλυκό κουταλιού.. και  μάλιστα λεμόνι που το φτιάξαμε εμείς..( εγώ δηλαδή γιατί εσείς δεν ξέρω τι φτιάξατε..χι..χι..) παρά  άλλους γλυκούς πειρασμούς!!! 
Όχι δεν κάνω την νοικοκυρά...ποτέ μου εξ άλλου δεν την έκανα.. ούτε την μαγείρισσα..!
αυτό το αφήνω στις εξπέρ του είδους..!!!
Υπάρχουν τόσα πολλά μπλοκ... να δούμε συνταγές.. και πρώτη εγώ....(κοίτα η τεχνολογία τι μας μαθαίνει..!!)
Απλά όταν σου φέρνουν κάτι όμορφα χοντρόφλουδα λεμόνια από περιβόλι..και εσύ δεν τα βγάζεις φωτογραφία (ευτυχώς αυτά τα δύο γλύτωσαν το καθάρισμα..χι..χι..)

καλά να πάθεις.χα..χα..πόσα να χρειαστείς πια; τα υπόλοιπα;
Είπα και εγώ ένα γλυκό λεμόνι.. θα γλυκάνει τον ουρανίσκο μας όταν το ζητά ο οργανισμός μας!!
Την συνταγή την πήρα από ένα αγαπημένο μου σάιτ..της φίλης Βαγγελιώς που έχει τον τίτλο..Κρήτη Γαστρονομικός Περίπλους..που το χρησιμοποιώ πάρα πολλές φορές όταν θέλω να κάνω κάτι που δεν ξέρω.. η να εμπλουτίσω τις δικές μου.!!
Εγώ απλά έκανα την συνταγή που έγραφε η φίλη ΕΔΩ.!! 
Αφού με την βοήθεια το κοινού...ένας ήταν ..χι..χι..πλύθηκαν και ξύστηκαν  όπως  γράφει η συνταγή.. κόπηκαν σε μπαστουνάκια...βράστηκαν  2-3 φορές από πέντε λεπτά..

στην συνέχεια αφού τα στραγγίσουμε και τα σκουπίσουμε με χαρτί κουζίνας και...

   με τις αναλογίες  που γράφει η φίλη έκανα το γλυκάκι μου.

Εννοείται..ότι ο χυμός έγινε παγάκια ...

και το ξύσμα θα αρωματίσει φαγάκια και γλυκά.(έχετε βάλει στην μακαρονάδα ξύσμα λεμονιού; δοκιμάστε το.!! θα με θυμηθείτε.!!)

Με το γλυκάκι αυτό να σας ευχηθώ να περάσετε
ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ!!

Να περνάτε καλά να κάνετε ότι αγαπάτε..όσο δύσκολο και να είναι...μαζί με ένα χαμόγελο   θα σας κάνει να νιώσετε όμορφα..!! 
Σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε..!!



Δευτέρα 12 Φεβρουαρίου 2018

ΚΟΙΝΩΝΙΚΉ.... ΚΡΙΤΙΚΉ...!!!





ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΚΡΙΤΙΚΗ.

Η Ευτέρπη σηκώθηκε από το κρεβάτι και φόρεσε τις παντόφλες της.
Έριξε την ρόμπα από πάνω της και βγήκε στο μπαλκόνι της.
Την είχε ξυπνήσει όπως κάθε πρωί η καρδερίνα της.
Καλημέρα Σίσυ μου..τι μου κάνεις σήμερα;
Ένα όμορφο κελάδημα λες και ήταν η απάντηση στην καλημέρα της.
Έσκυψε και μύρισε τα ζουμπούλια που μοσχοβολούσαν και έριξε μια ματιά απέναντι στο σπίτι της γειτόνισσας της. Είδε τα παντζούρια ανοιχτά.
Κατίναααα μαρή Κατίναααα!!!  
Ελα ετοιμάζω καφέ έχω και νέα.
Δεν περίμενε δεύτερη φορά να της φωνάξει η Ευτέρπη. Έβαλε το φακιόλι της  η Κατίνα και πήγε απέναντι να πιουν τον  καφέ τους  όπως έκαναν εδώ και χρόνια  σαν γειτόνισσες και φίλες΄
Έπρεπε να το παραδεχτεί  πως της Ευτέρπη τον μερακλίδικο καφέ  δεν τον έφτιαχνε καμιά στο χωριό.
Η Ευτέρπη ήταν μια γυναίκα που ο Θεός την είχε προικίσει με πλούσιες καμπύλες.
Τον άντρα της που έκανε τον γυρολόγο τον είχε χάσει πριν από χρόνια από μια ανακοπή και ο γιος της είχε φύγει να σπουδάσει στο εξωτερικό.
Έτσι η Ευτέρπη  είχε μείνει μόνη  και αφού δεν είχε τίποτε να κάνει με τον καιρό  το έριξε στην κοινωνική  ενημέρωση..
Ήταν ενήμερη για τα πάντα με το τι συνέβαινε στο χωριό.
Ποιος έμπαινε που.. ποιος έβγαινε από που.
Το ήξερε αυτό η Κατίνα  και κάθε πρωί που έπιναν τον καφέ τους όλο και για κάποιον θα είχε να της πει.
Γι αυτό ανυπομονούσε να τελειώσει η ιεροτελεστία του ψησίματος του καφέ, να μάθει τα νέα που της υποσχέθηκε η γειτόνισσα της.
Αυτό που είχε μάθει από εχθές η Ευτέρπη της γαργάλαγε την γλώσσα.
Και της Κατίνας η περιέργεια όμως είχε φτάσει στο αποκορύφωμα της.
Ελα λέγε θα με σκάσεις πια είναι τα νέα που θα μου πεις;
Μα καλά δεν άκουσες τίποτε αλήθεια για την καινούργια δασκάλα που ήρθε τώρα τελευταία στο χωριό;
Όχι τι έγινε μ αυτήν;
Προχθές που πήγα στον μπακάλη τον κυρ Φώτη να πάρω  αλεύρι για το ψωμί μου είπε ότι είναι χωρισμένη και συζεί με κάποιον. Τι παράδειγμα θα δώσει στα παιδιά που μαθαίνουν γράμματα;
Τι μου λες Ευτέρπη μου; 
Ναι έτσι  μου είπε μα δεν είδες και το ντύσιμο της; κολάζει και πεθαμένο.
Ο Θεός να μας φυλάει από κάτι τέτοιες Κατίνα μου.
Και δεν κάνω κουτσομπολιό, της είπε η Ευτέρπη να δεις πως το είπανε στην τηλεόραση..κοινωνική χμμμ ενημέρωση  οοοχι.. κάπως αλλιώς κοΙνωνική κριτική ναι  ναι  κοινωνική κριτική Κατίνα μου.!!
Ξαφνικά ακούστηκε η φωνή του ταχυδρόμου.
Κυρά Ευτέρπηηηη έχεις επιστολή από τον γιο σου καλώς τα δέχτηκες!!!
Αυτή ήταν η συμμετοχή μου στο παιχνίδι των 
λέξεων που με επιτυχία και αυτή την φορά διοργάνωσε η ..Μεμαρία μας

Ευχαριστώ πάρα πολύ όλους όσους αφιέρωσαν  τον χρόνο τους να το διαβάσουν ...
Οι λέξεις υπέροχες  και ο κάθε ένας μας ταξίδεψε στα δικά του μονοπάτια και είναι άξιο λόγου πως κάθε φορά..πόσο διαφορετικά πονήματα μπορούν να γραφτούν...
Η πρωτιά ανήκει αυτήν την φορά στην Lysippe Αξίζει να πάτε να διαβάσετε  Εδώ  το βραβευμένο της έργο..!!
Οταν γύρω μας  υπάρχουν άνθρωποι που καλούνται να αντιμετωπίζουν δύσκολες καταστάσεις...ένας καλός λόγος είναι αυτό που χρειάζονται.. και σκέψη πως τους έχεις στην έννοια σου και ας είσαι μακρυά....θα τους δώσει δύναμη αν αυτό..είναι εφικτό.!!!
Παρεάκι μου να είστε καλά  και  να έχετε μια χαμογελαστή εβδομάδα..!!! Καλές αποκριές!!
Σας ευχαριστώ πολύ
που περνάτε και τα λέμε..