Τση Κρήτης το γλυκό ψωμί στην τάβλα θα προσμένει, να ρθούν οι φίλοι οι καλοί κι ξένοι να κοπιάσουν. Ρακή δροσάτη να γευτούν και ντάκο παξιμάδι. Καλτσιούνια, ξεροτήγανα, αρνί και σταμναγκάθι και δίπλα η λύρα συντροφιά το κέρασμα τση Κρήτης... Σμαραγδάκι...
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΠΑΣΧΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΠΑΣΧΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 19 Απριλίου 2020

ΤΟ ΠΑΣΧΑ ΣΕ ΤΑΠΕΡΑΚΙΑ....!!


πηγή

Το είδαμε και αυτό..
Ενα Πάσχα αλλιώτικο που ποτέ δεν θα περνούσε από το μυαλό μας πως θα βλέπαμε  στην ζωή μας..
Αυτές οι μέρες  ήταν πάντα όσο θυμάμαι στο πέρασμα της δικής μου ζωής  που...δεν είναι και τόσο λίγη..σαν σήμερα  ..ήταν πάντα η μάζωξη..και όσο ποιο πολλοί είμαστε τόσο πιο όμορφα περνούσαμε..όπως όλοι μας νομίζω..
Και όμως να το!! μπροστά μας  ένα Πάσχα να σε καλεί να το περάσεις αλλιώτικα από όσα ήξερες..
Να ξεχάσεις ..μόνο για φέτος εύχομαι..τις αγκαλιές τα αγγίγματα,να δείξεις  την χαρά σου με τα μάτια σου αφού αυτά λένε  την αλήθεια..
Υποτάσσεσαι στα κελεύσματα των καιρών όμως χωρίς την θέληση σου..μόνο γιατί πρέπει..και είναι κάποιες φορές που  ακολουθείς αυτά τα πρέπει όταν πρόκειται όπως λένε για θέματα υγείας των αγαπημένων σου ..
Αυτοί θα λείψουν φέτος από κοντά μας οι  αγαπημένοι μας..με...την ζωντανή παρουσία τους και..κοιτά να δεις που θα ευχαριστούμε τα βάϊπερ και τα άλλα  μέσα μαζικής δικτύωσης..επειδή θα μπορούμε να τα δούμε από εκεί..
Εμείς όμως τι κάνουμε  όταν δεν μπορούμε να φάμε παρέα τα καλτσιουνάκια  και τα αυγουλάκια μας;  
Επιστρατεύουμε..
Εεεε μη μου πείτε ότι δεν πέρασε από νου σας..!!
Μα φυσικά τα  ταπεράκια μας..(οχι πλαστικά γιατί  αυτά πάνε και δεν ξαναγυρίζουν..χα..χα.. )αλλά ας βαφτίσουμε ταπεράκια  και τα αλουμίνια μιας χρήσεως..
Αφού φτιάξαμε.. μόνη μου τα έφτιαξα..( ο πληθυντικός είναι γιατί ξέρω ότι όλες μας λίγο πολύ το ίδιο θα κάναμε...) τα καλτσιουνάκια μας.. το γλυκό αυτό έδεσμα που το κάνουν το Πάσχα εδώ στην Κρήτη..την συνταγή την έχω πάρει από αυτό το σάιτ.. μιας φίλης που χρόνια το συμβουλεύομαι για κρητικές συνταγές..
Και επί το έργο...για όσες θέλουν να τα κάνουν και εκτός Πάσχα..εμείς τα τρώμε όλο των χρόνο.. 








Στο  https://www.cretangastronomy.gr/    θα δείτε την διαδικασία και θα  θα διαβάσετε την συνταγή...
Και αφού τελειώσαμε τα καλτσιουνάκια.. μπήκαν ευχαρίστως στα ταπεράκια τους παρεούλα  με τα κόκκινα αυγουλάκια και τα κουνελάκια τους μαζί..
Δεν σας θυμίζω την κ. Βέφα;Την ξεπέρασα..χα..χα..
 που πλέχτηκαν για συνοδεία...για τα εγγονάκια μας..
Για μας θα είναι πάντα τα μικρά μας και ας έχουν καβατζάρει όλα προ πολλού..τα 25 ..χι..χι..
Τέσσερα ήταν το ένα βιάστηκε να φύγει...για να μην φάει κανένα πρόστιμο και του  στοιχίσουν ο κούκος αϊδόνι...
Φέτος μου  μου λένε ότι έγιναν πιο νόστιμα.. ίσως την διαφορά να την έκανε  ο δυόσμος που έβαλα..   μου το είπαν οι διπλανοί μας..νοικάρηδες, ένα ζευγάρι που ξώμειναν  εδώ λόγο καραντίνας...
Μέσα εννοείτε και... έξω.. 
Και κατά πως το βλέπω δεν θα προλάβω να τα δοκιμάσω  θα έχουν εξαφανιστεί.....χα..χα. οπότε πάμε για  άλλη μια δόση ..
Να είστε  καλά και του χρόνου όλοι μαζί μια αγκαλιά....
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΆ...ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ  με αγάπη παντού..!!
Εύχομαι το Αναστάσιμο φως να φωτίζει τις καρδιές μας!!
Σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε..!!





Δευτέρα 15 Απριλίου 2019

ΚΑΤΟΠΙΝ ..ΕΟΡΤΗΣ..!!!!

Ημέρα Παρασκευή..και το πρόγραμμα μου πήγαινε ρολόι..
Όλα έτοιμα προς αναχώρηση.. για το .. 
παζάρι  της Πρωτοβουλίας για το παιδί.
 Πρωτοβουλίες αγάπης.

Και στο Πασχαλιάτικο παζάρι που έχει ήδη τελειώσει..
 
 και ελπίζω να πήγε καλά..
Επιτέλους θα προλάβαινα να είμαι μέσα στις ημερομηνίες...Και Κυριακή βράδυ παρεάκι μου θα σας έδειχνα τι προσπαθούσα να κάνω τόσο καιρό..
Είχα μια ανυπομονησία που δεν λέγεται..όπως και τα  πλεχτούλια μου που στριμώχνονταν να δείξουν το καθένα..την δική του παρουσία..
 Ετοιμάστηκαν λοιπόν και πήραν όλα την κατάλληλη; χα..χα.. πόζα.
 Πασχαλιάτικα..καλαθάκια..με σοκολατένια αυγουλάκια.


 Θήκες με αυτάκια για κόκκινα αυγουλάκια..


Κουνελάκια..




 Πιάστρες  με το θέμα της Πασχαλιάς...







Και οι κλασικές πια πλεχτές χαρτοπετσετοθήκες μου..

 παρέλασαν με καμάρι.. (ούτε η 25η Μαρτίου να ήταν..χα..χα)
Μερικά ήταν και βιαστικά τρομάρα τους...
Εκεί να δείτε μια βιασύνη που τα έπιασε..άπα πα πα...
Άντε τι κάθεσαι τελείωνε με μας..δεν έχεις χρόνο..σαν να μου έλεγαν.

Και θα είχαν δίκιο από μια μεριά..γιατί δεν ξέρω και πως κάθε φορά τρέχω και δεν φτάνω..χι..χι...όλο στο τσικ προλαβαίνω..
Ελπίζω να έχουν φτάσει στην ώρα τους όλα..
Ηδη το παζάρι αυτό έχει τελειώσει...
 Αυτά ...την Παρασκευή που μας πέρασε..και εγώ όλο χαρά ετοιμαζόμουν να κάνω μια ανάρτηση .. να τα καμαρώσετε και εσείς.. γιατί αυτό περίμεναν και αυτά..
Και εκεί ήταν που ετοιμάστηκα να κάνω  την ανάρτηση που να μου ανοίξει το xrom..να μπω στο  internet είχε κολλήσει και δεν άνοιγε με τίποτα.. 
Έρχεται το Σάββατο ..η Κυριακή τίποτα το άτιμο...το είχε πιάσει μουλαρίωση..
Πριν να το πάω στον ειδικό είπα να πάρω τηλέφωνο τα μεγάλα μέσα (βλέπε Εγγονό χι.χι.)
Γιαγιά μου λέει θα μπεις με άλλο τρόπο από τον Μοτζίλα..
Από ποιον γκοτζίλα θα μπω μανάρι μου;
Τι είναι αυτός;
Όχι γκοτζίλα βρε γιαγιά ..γέλια από την άλλη μεριά του τηλεφώνου.....Μοτζίλα..
Εγώ..ααααα οκ και τι κάνω για να μπω εκεί που λες; ούτε στην ζούγκλα βρε παιδάκι μου..χα..χα..
Θα πατήσεις εκεί..εκεί...εκεί..και θα θα δεις το μπλοκ σου και όλες σου τις φίλες..
Και ναι.. παρεακι μου μπήκα από τον Mozzila Firefox ..χα..χα.. και να μαι ξανά εδώωω..
Βέβαια δεν ξέρω αν με βρείτε ...
Αυτά ήταν τα νέα μου προς το παρόν..
Κάθε φορά που γράφω κάτι εδώ έχω την εντύπωση πως συνομιλώ μαζί σας και χαίρομαι πολύ..
Να έχετε μια όμορφη εβδομάδα, να είστε όλοι καλά και να προσέχετε τον εαυτό σας..εννοείτε ότι θα ομορφαίνει περισσότερο   το πρόσωπο σας αν το στολίσετε και  με ένα χαμόγελο..
Σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε !!


  


Δευτέρα 9 Απριλίου 2018

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ..!!!

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ..!!!


Λίγα λόγια αυτήν φορά αγαπημένη μου παρεούλα.. ας μιλήσουν  μόνο οι ευχές μας  για ανάταση  ψυχών ..!!
Εκείνος που Αναστήθηκε..ας οδηγεί τα βήματα μας..εκεί  όπου υπάρχει η  αγάπη..!!
Και η αγάπη ήρθε με το ταχυδρομείο για μια ακόμα φορά από την αγαπημένη φίλη μας την   Αχτίδα  με κάτι καταπληκτικά αυγουλάκια ζωγραφισμένα στο χέρι..μπορεί να τα βλέπετε στο μπλοκ της αλλά είναι  απίστευτο πόσο πιο πολύ όμορφα είναι από κοντά..στις φωτογραφίες..χάνουν πολύ!!! 
Σε ευχαριστώ πάρα  πολύ καλή μου φίλη..!!
Και εδώ παρέα με τα φετινά δικά μου..!

Τα αυγουλάκια σου είχαν πολύ σουξέ σε φίλους από το εξωτερικό!!!

Και μια που η Ανοιξη είναι στο φόρτε της ας γεμίσουμε χρώματα..!!
Ας αφήσουμε  να μιλήσουν τα λουλούδια  μας.. και τι συμβολίζουν τα χρώματα τους!!
Το μοβ..είναι το χρώμα.. της  ανώτερη πνευματικής εξέλιξης..συμβολίζει το τίμημα της γνώσης..είναι το χρώμα των εκλεκτών και της αυτοθυσίας..πνευματικό χρώμα με αποχρώσεις θλίψης και μελαγχολίας..
 Το κίτρινο συμβολίζει την δημιουργία και την χαρά ..είναι το χρώμα του ήλιου και του χρυσού...

Το πράσινο συμβολίζει  την ελπίδα για ζωή και αναγέννηση..
Το κόκκινο  χρώμα ζεστό γεμάτο ένταση ερωτισμό και πάθος..

Το ροζ..χρώμα είναι η τρυφερότητα και η παιδικότητα ...

Το λευκό χρώμα..συμβολίζει την καθαρότητα της ψυχής...



Το πορτοκαλί συμβολίζει..την ευτυχία την την ζεστασιά..την φιλία και την αισιοδοξία..

Τις πληροφορίες για το τι συμβολίζει το κάθε χρώμα της πήρα από εδώ !
Και δράττομαι της αφορμής μια που μιλάμε για λουλούδια..να σας δείξω και την δική μου συμμετοχή στον διαγωνισμό φωτογραφίας που έκανε το Δελφινάκι..με θέμα την Άνοιξη.!!
Να έχετε μια όμορφη εβδομάδα..όλοι.. και ας στρέψουμε την σκέψη μας με αγάπη σε όσους περνάνε ακόμη τον Γολγοθά τους..!! 
Σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε..!

Συγνώμη αν κάποια φορά λόγο χρόνου αργώ να περάσω να τα πούμε..!!